Fischbälle in tomatensauce
6 Portionen1 Stunde
Dickes Holz - 700 gr, Zwiebeln - 150 gr, Paniermehl - 80 gr, Eier - 1 Stück, Weizenmehl - 2 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - nach Geschmack, Pflanzenöl - 2 Pfosten, Sahne - 5 Pfosten, Pfeffer 6.4
Wir bereiten die Produkte vor. Ich habe Dickholb-Filets.
Durch den Fleischwolf scrollen wir durch das Fischfilet. Zu Hackfleisch fügen wir ein Ei, Paniermehl, Salzpfeffer nach Geschmack hinzu. Wir rühren das Hackfleisch sehr gut.
Die Hände sind im Wasser benetzt und machen aus Fischfüllkugeln etwas mehr Walnüsse.
Heizen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl auf. Nehmen Sie die Pfanne mit den hohen Seiten, wir werden unsere Teftel darin löschen. Dann stürzen wir jeden Fischballon in Mehl.
Alle unsere Fischbälle (in Mehl gehackt) werden in eine Pfanne gelegt und gebraten.
Legon für den Stift zucken - und sie werden sich alle selbst umdrehen)
Hier sind solche Rumpfballons erhalten))
Für die Sauce mischen wir saure Sahne, Tomatenpaste und Wasser.
Gießen Sie unsere Fischball-Sauce, machen Sie ein kleines Feuer, Pfanne mit Deckel und Löschminuten 30 bis bereit.
So appetitlich sind unsere Fischbälle. Wir legen es auf den Teller, bewässern es mit Sauce. Die Beilage ist sehr lecker Kartoffelpüree.
Guten Appetit!