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Kleinsolige gurken


Kleinsolgurken - schnelle und einfache Rezepte für zu Hause für jeden Geschmack: Bewertungen, Kochzeiten, Kalorien, Super-Suche, persönliche Rezeptüberwachung
Mitte des Sommers ist die Zeit, sich selbst und die Lieben mit allen Arten von Spender zu verwöhnen. Umso mehr finden sich die Produkte in vielen Fällen reichlich zur Hand - das gilt besonders für die Landwirte. Kochen Sie kleinsolige Gurken unter Kraft sogar Anfänger. Die Hauptsache ist, kompetent und kreativ an die Aufgabe herangehen. Die Früchte sind in der Regel stark, unzerbrechlich, mit dünner Haut. Vor allem muss man das Gemüse schmecken - damit es keine Bitterkeit gibt. Eine der beliebtesten Sorten ist Nešinskie. Damit die Gurken knusprig werden, ist es ratsam, direkt nach der Ernte mit dem Kochen zu beginnen. Wenn das Gemüse vor langer Zeit abgerissen wurde, solltest du es für 4-6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Wichtig zu wissen: Zum Salzen werden Früchte gleicher Größe benötigt. Dies ist notwendig, damit alle verwendeten Gemüse ausreichend versickern. Bei der Konservierung für den Winter ist dieser Moment nicht wichtig - die Früchte verschiedener Größen schaffen es, gleichmäßig abzusaugen. Eine der wichtigsten Komponenten ist Wasser. Optimal - verwenden Sie die Quelle. Im Durchschnitt sind 10 l Flüssigkeit für 5 kg Gemüse ausreichend. Tara spielt auch eine große Rolle, wie köstlich das Ergebnis Ihrer Arbeit sein wird. Die am besten geeignete Option ist Keramik, Glas, emailliertes Geschirr. Es gibt viele Rezepte für Kleinsolgurken - es bleibt eine zu wählen, die jedem Familienmitglied schmeckt.