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Geschweißte schichtrohre

Geschweißte schichtrohre... 8 Portionen
1 Stunde 20 min


1. Der geschichtete Teig wird gerollt und in Streifen geschnitten. Dann verdrehen wir die Teigstreifen in Form-Kegel, backen im Ofen auf 200 Grad für 10-15 Minuten erhitzt.

2. Creme koche ich in der Mikrowelle: - Wählen Sie eine bequeme Kapazität, zerbrechen Sie die Eier, füllen Sie Zucker, Kakao, Mehl und Stärke; - Ohne eilig Milch zu gießen, rühren wir mit einem Kranz, damit es keine Klumpen gibt; - Legen Sie den Behälter in die Mikrowelle und kochen Sie mit der größten Leistung für 5 Minuten (nach jeder Minute holen wir die Creme aus der Mikrowelle und rühren Sie mit dem Schneeball, jedes Mal wird die Creme eine dichtere Konsistenz erwerben); - Wir fügen der Creme weiche Butter hinzu, rühren, bedecken Sie mit einem Lebensmittelfilm, lassen Sie bis zur vollständigen Abkühlung; - schlagen wir die abgekühlte Creme mit einem Mixer, die Masse wird luftig. Wir füllen die Röhren mit Creme, bestreuen mit Puderzucker und servieren Sie auf dem Tisch! Hier ist diese Schönheit) Angenehme Teeparty!

Geschichteter Teig - 500 gr, Eier - 2 gr, Zucker - 140 gr, Vanillin - 2 gr, Weizenmehl - 40 gr, Stärke - 40 gr, Kakaopulver - 40 gr, Milch - 400 ml, Butter - 200 gr, Zuckerpuder 20 gr