Apfel kokoskuchen

20 Portionen
1 Stunde

Wir nehmen solche Produkte. Äpfel, Mehl, Butter, Kokosnuss, Zucker, Eier.

Wir teilen die Eier in Eigelb und Protein. Eichhörnchen brauchen wir: 2 Stück und 5 Stück getrennt.

Wir geben eine weiche Butter in die Tasse, 1 Glas Zucker und alle Eigelb. Wir schlagen das alles gut.

Wir fügen dann Mehl und ein Lockerungsmittel hinzu. Wir rühren uns.

Wir schlagen bis zu den Spitzen von 2 Proteinen.

Wir greifen diese Proteine in den Teig ein.

Wir teilen den Teig in zwei Hälften. Und in einem Teil fügen wir Kakao hinzu.

5 Proteine schlagen wir mit 250g Zucker bis zu Spitzen. Wir intervenieren Stärke und Kokosnussspäne.

Die Äpfel sind sauber und drei auf der Reibe. Drücken Sie es ein wenig aus dem Saft.

Wir nehmen die Uniform, stopfen sie mit Papier. Ich habe 32 mal 20 cm. Wir legen einen dunklen Teig. Wir beschmieren ihn vorsichtig.

Oben legen wir die Kokosnuss

Weitere Äpfel.

Wir schließen alles mit einem hellen Test. Wir legen ihn mit einem Löffel über die ganze Oberfläche und schmieren ihn vorsichtig. Wenn es nervös ist, wird es beim Backen ausgerichtet. Wir setzen in den beheizten Ofen bis zu 175 gr für 45 Minuten.

Wenn wir fertig sind, lassen wir uns abkühlen. Und wir bewässern die Glasur. Dazu mischen wir die heiße Sahne mit der Schokolade.

Der politische Kuchen muss bis zum Abkühlen stehen. Dann schneiden wir in Kuchen. Guten Appetit.