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عربHüttenkuchen
6 Portionen1 Stunde 30 min
Kekse - 200 gr, Walnüsse - 50 gr, Butter - 30 gr, Zucker - 1 Stk., Zucker - 100 gr, Hüttenkäse - 450 gr, Eier - 2 Stk., Apfelpüree - 50 gr, Vanillezucker - 1 St.l.
6 Portionen1 Stunde 30 min
Kekse - 200 gr, Walnüsse - 50 gr, Butter - 30 gr, Zucker - 1 Stk., Zucker - 100 gr, Hüttenkäse - 450 gr, Eier - 2 Stk., Apfelpüree - 50 gr, Vanillezucker - 1 St.l.
Die Basis. 
In die Mixer-Schale legen Sie gebrochene Kekse, Nüsse, Butter und Zucker. 
Schlagen Sie alles in eine kleine, etwas feuchte Krümel. 
In die pergamentbetonte Backform (ich habe 25 x 25) die Hälfte der Krümel aus den Keksen auslegen, zerlegen und entgraten. 
Backen Sie den Korn in einem auf 180 ° C erhitzten 15 Minuten. 
Die Füllung. 
Verbinden Sie Hüttenkäse, Eier, Zucker und Vanillin. 
Schlagen Sie den Mixer bis zur Homogenität. 
Die Hälfte der Quecksmasse auf den Korb legen. 
Ordentlich zerlegen. 
Dem restlichen Quark Fruchtpüree hinzufügen. 
Legen Sie die fruchtige Masse über den weißen Hüttenkäse und zerlegen Sie, indem Sie versuchen, die Schichten nicht miteinander vermischen. 
Von oben mit der restlichen Krümel bestreuen. 
Noch 40 Minuten in den Ofen. 