Strudel zum ostertisch aus geschichtetem teig
6 Portionen1 Stunde
Geschichteter Teig - 500 gr, Äpfel - 3 Stück, Rosinen - 0.5 Becher, Kuraga - 0.5 Becher, Gemahlener Zimt - 2 Teelicht, Butter - 2 Pfosten, Zucker - 3 Pfosten, Puderzucker - 3 Teelicht.
Wir waschen das Huhn und die Rosinen gut.
Wir wärmen die Pfanne auf, schütten Rosinen und Hühner ein. Wir fügen wenig cremig hinzu. Und wir beginnen mit dem Braten bei langsamer Hitze. Innerhalb von 3 Minuten.
Wir füllen unsere Äpfel geschnitten. Und noch 3 Minuten, dann geben wir Zucker hinzu. Wenn die Äpfel etwas weich sind, schütten wir Zimt ein.
Und wir löschen noch ein paar Minuten.
Das ist die Schönheit, die wir am Ende des Löschens bekommen. Mit dem Deckel nicht bedecken!
Wir legen den Teig aus und rollen ihn etwas in die Breite.
Wenn unsere & quot; Tankstelle & quot; Es wird etwas kalt, wir legen es auf den Teig.
Und wir rollen vorsichtig in die Wurst.
Als nächstes legen wir in die Backform, mit der Naht nach unten. Und wir schicken in den Ofen für 35 Minuten bei einer Temperatur von 190 Grad.
Nach 35 Minuten holen wir uns und lassen uns etwas abkühlen.
Nach 15 Minuten kann man schon vorsichtig auf den Teller übertragen.
Wir streuen mit Puder.
Und wir servieren es an den Tisch. Guten Appetit!