Schokolade käsekuchen ohne gebäck mit hüttenkäse
12 Portionen
12 Uhr
Zubereitung von Korn:
1. Kekse im Chopper zu kleinen Krümeln zerkleinern;
2. Öl schmelzen und mit Krümeln mischen;
3. Legen Sie die erhaltene Masse in eine trennbare Form mit einem Durchmesser von 22 cm;
4. Die Masse in der Form sorgfältig zu tummeln;
5. Stellen Sie den Korb in den Kühlschrank; Zubereitung der Creme:
6. Kaffee zubereiten, abkühlen;
7. Gelatine mit abgekühltem Kaffee füllen;
8. Hüttenkäse mit einem Mixer zu einer pastösen Masse zerkleinern;
9. Kalte Sahne zu weichen Spitzen schlagen; 10. Nach und nach in die Sahne Puderzucker hinzufügen und noch ein paar Minuten schlagen; 1
1. Schokolade im Dampfbad oder in der Mikrowelle schmelzen; 1
2. Schokolade abkühlen und der Quecksmasse hinzufügen; 1
3. Dann fügen Sie leicht erhitzten Kaffee mit Gelatine; 1
4. Alles mischen; 1
5. Sahne hinzufügen und vorsichtig mischen; Zubereitung von Käsekuchen: 1
6. Die erhaltene Creme auf den Korn legen, trennen; 1
7. Die Form mit Film bedecken; 1
8. Legen Sie die Form in den Kühlschrank für 2 Stunden, und noch besser - über Nacht; 1
9. Vor dem Servieren den Käsekake in Form von Kakaopulver füllen; 20. Gehen Sie vorsichtig mit einem Messer an der Wand der Form entlang und trennen Sie den Käsekake von der Form; 2
1. Die Form zu lösen und den Käsekuchen von ihr zu befreien; 2
2. Schneiden wie eine Torte und genießen. Guten Appetit!
12 Uhr
Zubereitung von Korn:
1. Kekse im Chopper zu kleinen Krümeln zerkleinern;
2. Öl schmelzen und mit Krümeln mischen;
3. Legen Sie die erhaltene Masse in eine trennbare Form mit einem Durchmesser von 22 cm;
4. Die Masse in der Form sorgfältig zu tummeln;
5. Stellen Sie den Korb in den Kühlschrank; Zubereitung der Creme:
6. Kaffee zubereiten, abkühlen;
7. Gelatine mit abgekühltem Kaffee füllen;
8. Hüttenkäse mit einem Mixer zu einer pastösen Masse zerkleinern;
9. Kalte Sahne zu weichen Spitzen schlagen; 10. Nach und nach in die Sahne Puderzucker hinzufügen und noch ein paar Minuten schlagen; 1
1. Schokolade im Dampfbad oder in der Mikrowelle schmelzen; 1
2. Schokolade abkühlen und der Quecksmasse hinzufügen; 1
3. Dann fügen Sie leicht erhitzten Kaffee mit Gelatine; 1
4. Alles mischen; 1
5. Sahne hinzufügen und vorsichtig mischen; Zubereitung von Käsekuchen: 1
6. Die erhaltene Creme auf den Korn legen, trennen; 1
7. Die Form mit Film bedecken; 1
8. Legen Sie die Form in den Kühlschrank für 2 Stunden, und noch besser - über Nacht; 1
9. Vor dem Servieren den Käsekake in Form von Kakaopulver füllen; 20. Gehen Sie vorsichtig mit einem Messer an der Wand der Form entlang und trennen Sie den Käsekake von der Form; 2
1. Die Form zu lösen und den Käsekuchen von ihr zu befreien; 2
2. Schneiden wie eine Torte und genießen. Guten Appetit!
Sandkekse - 300 gr, Butter - 110 gr, Kaffee - 0.5 g., Gelatine - 30 gr, Hüttenkäse - 600 gr, Sahne - 500 ml, Puderzucker - 130 gr, Dunkle Schokolade - 180 gr, Kakaopulver - 20 gr