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عربSchokolade lebkuchen ingwer
8 Portionen1 Stunde
Weizenmehl - 250 gr, Butter - 70 gr, Honig - 100 gr, Puderzucker - 100 gr, Kakaopulver - 3 Stk., Hühnereier - 1 Stk., Schüttler - 1 Tee.
8 Portionen1 Stunde
Weizenmehl - 250 gr, Butter - 70 gr, Honig - 100 gr, Puderzucker - 100 gr, Kakaopulver - 3 Stk., Hühnereier - 1 Stk., Schüttler - 1 Tee.
Zu weichem Öl fügen Sie Puderzucker (70g) und Honig hinzu. 
Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie alles gut bis homogen. 
Bitte um Mehl, Salz, Gewürze und Kakao hinzufügen. Gut rühren. 
Fügen Sie in die trockene Mischung flüssig hinzu und kneten Sie den Teig, der nicht zu den Händen klebt. 
Den Teig mit Folie umwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben. 
Kneifen Sie die Teigstücke ab und rollen Sie die walnussgroßen Kugeln. Wickeln Sie jeden Ball in Puder. 
Das Backblech mit Pergament füllen, die Werkstücke auslegen und ein wenig abblättern. Backen Sie Schokolade Lebkuchen 10-15 Minuten bei 200 Grad. 
Köstlich sowohl mit Tee als auch mit Milch. 