Biskuitkuchen mit creme

8 Portionen
2 Stunden 44 min


1. Die Eier zerschlagen wir in eine Schüssel, danach schlagen wir den Mixer 2-3 Minuten lang. Wir fügen Zucker hinzu, schlagen weitere 3 Minuten. Wir sichten das Mehl zusammen mit dem Sprengmittel, fügen es der Eimasse hinzu, rühren es vorsichtig. Der Teig wird auf ein Backblech gelegt, das mit Backpapier.

5. Setzen Sie das Backblech in einen bis zu 190 Grad erhitzten Ofen für 15 Minuten. Der fertige Biskuit wird abgetrennt, danach schneiden wir die runden Rohlinge mit einem Durchmesser von 5-6 cm aus, und die Beschneidungen werden in den noch heißen Backofen gesaugt.

7. Wir bereiten den Sirup vor, indem wir alle Zutaten bis zur Gleichmäßigkeit. 8 mischen. Jedes Werkstück tauchen wir in Sirup ein, dann drücken wir aus und legen es auf die Arbeitsfläche, die mit Backpapier.

9. Wir kochen Creme: Creme in einem Topf auslegen, bei mäßiger Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann abkühlen, die abgekühlte Sahne für 1

5. 10 Minuten in den Gefrierschrank reinigen. Das Öl wird mit einem Mixer aufgeschlagen, wobei nach und nach Sahne hinzugefügt wird, sowie Vanilin. 1
1. Wir sammeln Kuchen aus zwei Rohlingen, indem wir zwischen ihnen eine Schicht aus Creme. 1

2. Getrocknete Beschneidungen werden mit einem Mixer in Krümeln gemahlen. 1

3. Wir schmieren mit der Creme der Seiten der Kuchen, in die Krümel. 1

4. Mit den Resten der Creme dekorieren wir die Spitze der Kuchen. Sie können auch mit Beeren, Fruchtstücken, Süßwaren, geriebener Schokolade dekorieren. Nach Ihrem Geschmack!