Oster kapkeien
8 Portionen1 Stunde
Weizenmehl - 150 gr, Mandeln - 100 gr, Brauner Zucker - 150 gr, Butter - 220 gr, Hühnereier - 3 Stück, Äpfel - 1 Stück, Birnen - 1 Stück, Rosinen - 100 gr, Soda Lebensmittel - 0.5 chain.l., Gemahlener Zimt - 1 chain.l., Zitronenschale - 1 Pfosten, Puderzucker - 200 gr, Zitronensaft - 6 Pfosten, Puderzucker - 2 Pfosten, Hüttenkäse - 200 gr, Smetana - 2 Pfosten, Süßwaren - 50 gr
Schlagen Sie die Butter Raumtemperatur mit Zucker. Wenn nicht braun - nehmen Sie einfach.
Fügen Sie drei Eier hinzu und schlagen Sie weiter. Wenn es schmilzt - fügen Sie einen Löffel Mehl hinzu.
Mit einem Mixer die Mandeln zerkleinern und zu Öl und Eiern hinzufügen.
Fordern Sie für den zukünftigen Teig Mehl, Soda und Zimt.
Gut rühren.
Schneiden Sie den Apfel und die Birne fein. Fügen Sie Obst und Rosinen in den Teig.
Rühren Sie sich. Der Teig ist fertig.
Verteilen Sie den Teig über die Formen.
Backen Sie Kapkeien - 180 Grad, 25 Minuten.
Mischen Sie Puder mit Zitronensaft.
Bedecken Sie die mit der Glasur erhaltenen Kapkeien und streuen Sie die Hälfte mit einer Konditorei.
Für die Creme gut mit einem Mixer sauren Sahne, Hüttenkäse und Puder schlagen.
Mit einer Süßwarenbeutel oder einem Löffel die restlichen Kapkeien mit Creme verzieren.
Legen Sie dekorative Eier oben, dekorieren Sie mit Streusel und Puderzucker. Lassen Sie mich ein wenig aufstehen.