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Oladyas auf kefir

Es gibt viele Rezepte für die traditionelle russische Küche - Oladium. Für die Zubereitung des Leckerbissen werden alle Milch- und Sauermilchprodukte verwendet - Milch, Prostokash, Verkleidung, saurer Sahne, Serum.Aber ein besonderer Platz unter den vielen kulinarischen Ideen nehmen die Rezepte von Oladium auf Kefir ein - die Gastgeberinnen versichern, dass sie unglaublich üppig und appetitlich werden. Es gibt einfache und komplexere Methoden, um den Teig zu kneten, aber im Allgemeinen, um ein schönes Gericht zuzubereiten, ist es nicht notwendig, eine große kulinarische Erfahrung zu haben - Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Empfehlungen von professionellen Köchen werden dazu beitragen, das gewünschte Ergebnis zu erzielen, indem Sie ein Minimum an Zeit und Kraft verschwenden.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten:

Produkt	Kalorien kcal in 100g	Proteine g in 100g	Fette g in 100g	Kohlenhydrate g in 100g
Kefir	38	2. 8	1	4
Weizenmehl	364	12	1	67
Zucker	398	0	0	9 9. 7
Soda-Lebensmittel	0	0	0	0
Eier	157	1 2. 7	10. 9	0. 7

In einigen Varianten wird der Knetprozess vereinfacht, indem Kefir nicht erhitzt und Hefe verwendet wird, oder weniger Aufmerksamkeit auf das Mehlsieben gelegt wird. Wenn man sich an die traditionellen Prinzipien hält, kann man sicherstellen, dass der Teig luftig, weich ist, aber wenn man einige Zutaten ausschließt, können diejenigen, die gezwungen sind, sich beim Verzehr von kalorienhaltigen Speisen einzuschränken, es sich leisten, den Geschmack eines seit der Kindheit geliebten Leckerbissen zu genießen. Oft werden Früchte, Trockenfrüchte, Nüsse, Zuccata in die Wäsche gegeben. Fertige Pampullen können mit Butter geölt, mit Vanillezucker gefüllt und mit Marmelade, Marmelade, saurer Sahne, Kondensmilch serviert werden.