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Muffins mini honig mit schokoladenglasur

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Backen

12 Portionen
1 Stunde 15 min

Hühnereier - 4 Stück, Zucker - 0.5 Stack, Gemahlene Zimt - 0.5 Teelicht, Salz - nach Geschmack, Vanillin - nach Geschmack, Honig - 120 gr, Margarine - 80 gr, Soda - Tee - 0.5 Teelicht, Weizenmehl - 50 Mehl

Zutaten.

Wir schlagen die Eier.

Wir fügen Zucker, Salz, Zimt, Vanillin hinzu. Wir rühren alles gut.

Wir fügen Honig hinzu. Wenn der Honig dick ist, muss er im Wasserbad beheizt werden. Wir rühren uns.

Gießen Sie geschmolzene Margarine, rühren wir wieder.

Wir füllen das gesiebte Mehl ein und kneten den Teig.

Gießen Sie den Teig in ölgeölte Formen. Wir setzen auf vorgewärmte bis zu 180 Grad. Ofen für 15-20 Minuten.

Unsere Cupcakes sind fertig.

Wir nehmen die Muffins aus den Formen. Während die Cupcakes abkühlen, machen wir Glasur.

Wir schmelzen in der Tasse Öl. Wir fügen mit Kakaozucker gemischt hinzu, wir reiben.

Die erhaltene Masse wird mit Milch verdünnt, gut gerührt und zum Kochen gebracht.

Variiere die Glasur bis zu einer leichten Verdickung von etwa 10-12 Minuten.

Wir tauchen Cupcakes in eine heiße Glasur ein.

Honig Muffins mit Schokoladenglasur bereit. Man kann Tee trinken.