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Muffins, muffins, kapkaken

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Hausgemachte Cupcakes, Muffins, Kapkeien werden eine gute Alternative zu den Kaufleuten sein, denn sie werden mit Liebe aus den besten Produkten zubereitet. Dabei sind sie viel schmackhafter, nützlicher und billiger als die Geschäfte, und es dauert mindestens, bis sie gekocht werden.Rezepte für Muffine und Kapkaken gibt es heute bei fast jeder erfahrenen Hausfrau, nur weiß nicht jeder, was sich hinter den neumodischen Namen verbirgt. Wenn der Cupcake mehr oder weniger klar ist, müssen Sie sich um die anderen kümmern. Cupcake ist ein französischer Nachtisch, der in gewellten Formen zubereitet wird. Es enthält Butter, und der Geschmack ähnelt einem normalen Biskuit. Diese Art des Backens zeichnet sich durch eine porösere Konsistenz und Üppigkeit aus. Sie können Rosinen, Hühner, Früchte, Nüsse, Schokoladenstücke, Kakao, für das Aroma - Kaffee, Vanillin, Zimt hinzufügen. Englische Muffine sind weniger süß und flach, der Teig für sie wird nicht geschlagen, aber dank Soda und Lockerer ist er porös. Es gibt Möglichkeiten, wie man sie salzig zubereitet, mit Fleisch, Käse, Pilzfüllung. Kapkaki ist ein amerikanischer Nachtisch, der wie ein kleiner Tortique aussieht. Sie werden mit Creme auf Öl-, Protein-, Quark-Basis verziert, mit Schokoladenglasur bewässert.