Muffins hausgemachte streifen

24 Portionen
40 min

Wir bereiten eine Reihe einfacher Produkte vor. Nehmen Sie saure Sahne jeden Fett. Wir schalten den Ofen auf, um 180 Grad aufzuwärmen.

In einer Schüssel verbinden wir Eier und Zucker. Es ist gut, alles zu schlagen.

Soda wird mit saurer Sahne gelöscht und der Eimasse hinzugefügt. Wir rühren uns.

Wir fügen das Mehl hinzu und rühren den Teig gut.

So einen schönen zarten Teig bekommen wir.

Wir teilen den Teig in 2 Teile, fügen Kakao in einen hinzu und rühren.

Jetzt die Cupcakes! Man kann in Silikonformen backen, man kann in Eisen (aber zuerst besser schmieren), man kann sie in Papiermanschetten - schön und ästhetisch) Man kann einen großen Muffin machen - alles für Ihre Wahl! In jede Form gießen wir zwei Löffel Teig weiß.

Dann ein Löffel brauner Teig. Dann wieder ein Löffel weiß, ein Löffel braun.

So machen wir 4-5 Schichten - je nach Formkapazität. Damit es 3/4 mit einem Test gefüllt ist.

Für mehr Schönheit habe ich als Zahnstocher durch die Schichten des Teiges geführt - es hat sich eine Blume ergeben)

So tun wir mit dem ganzen Test, bis wir verbraucht sind) Setzen wir in den beheizten Ofen für 30 Minuten. Die Backöfen bei allen backen anders, also kontrollieren Sie den Prozess. Übung zeigt - 30 Minuten sind genug!

Hier sind unsere Streifen))

Sehr lecker mit Milch! Angenehmen Appetit!