Bananen waffeln in der waffelmühle

4 Portionen
30 min

Wie man Bananen Waffeln in der Waffel macht? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten dafür vor. Banane nehmen Sie sehr reif. Genau so wird es im Püree gut schmecken und den Waffeln einen angenehmen süßen Geschmack und Aroma verleihen. Butter sollte nicht durch Margarine ersetzt werden. Die Waffeln werden knuspriger und zerbröckelter.

Um den Teig zuzubereiten, nehmen Sie eine tiefe, geräumige Schale. Verbinden Sie die Eier in einer Schale mit Zucker. Schlagen Sie sie ein wenig mit dem Mixer.

Butter in der Mikrowelle schmelzen, kühlen, damit es nicht heißer ist. Die Banane von der Schale reinigen, in Stücke zerbrechen und mit einer Gabel im Püree zerbrechen. Fügen Sie geschmolzenes Öl und Bananenpüree in die Schale zu den Eiern hinzu. Rühren Sie sich.

Füllen Sie nach und nach gesiebtes Mehl mit Soda in die Schale und kneten Sie den Bananenteig.

Wenn du Mehl hinzufügst, orientiere dich nicht an der Menge, sondern an der Konsistenz des fertigen Teiges. Der fertige Teig wird dick.

Die Waffel ist alt und gruselig, aber sehr erfahren. Die Waffeln darin sind sehr schnell vorbereitet. Heizen Sie den Waffeleisen warm. Vor der ersten Waffel benetzen Sie sie mit Pflanzenöl. Legen Sie einen Esslöffel Teig und bedecken Sie den Deckel. Kochen Sie die Waffel für eine Minute bis zur goldenen Farbe.

Die fertigen Waffeln sind zunächst weich und können auf Wunsch zu Schläuchen verdreht werden. Wenn Sie liegen und kalt werden hart und knusprig. Köstliche und duftende Bananen Waffeln bereit! Ergänzen Sie sie mit einem Beeren-Topping und servieren Sie sie zum Tee. Einen schönen Leckerbissen!