Ananas im schichttest

10 Portionen
50 min

Also machen wir solche Produkte bereit. Wir haben Ananas in Dosen. Salzen wir den Saft. Der Teig ist hefefefrei geschichtet.

Ananas müssen wir unbedingt vom Saft nass machen. Dafür habe ich Papierservietten. Wir legen unsere Anans aus und legen noch mehr Servietten an.

Der Teig wird entfaltet und in 10 dünne Teile geschnitten. Wenn Sie einen dicken Teig haben, müssen Sie ihn leicht ausrollen. Besser, wenn es dünn ist. Und die Streifen machen etwa 1, 5- 2 cm breit.

Jetzt müssen wir die Ananas mit einem Teigstreifen wickeln. Wir verkaufen den Streifen in die Mitte und wickeln ihn vorsichtig auf den Ring. Sie können fest wickeln oder Platz lassen. Es wird also schön sein.

So habe ich es geschafft.

Wir legen es auf ein Blatt und schmieren es mit einem geschlagenen Ei. Den Ofen erhitzen wir im Voraus auf 200Grad. Wir stellen unsere Ringe für 30 Minuten in den Ofen.

Fertig holen wir uns und streuen wir mit Puderzucker. Man kann die Mitte mit einer Kirsche dekorieren. Guten Appetit!