Ente im aerogrill

8 Portionen
2 Stunden

Als noch einmal ein Hilferuf von Marinkas Freundin auf meinem Handy stand, war ich bereit. Der Punkt ist, Marinkin Ehemann hat sie für den

8. März Aerogrill gekauft. Und Marinka hat Angst vor jeglicher Technik, und sie hat nur eine technisch versierte Freundin, mich. Witks Mann ist nur in der Lage, die Lieferung nach Hause zu bestellen. Marinka rief mich zu Hilfe und bestellte gleichzeitig ein Rezept für irgendein Essen, dessen Zubereitung Aerogrill erfordert. Es gibt nichts Einfacheres, wir machen eine Ente mit ihr im Luftgrill. Kaufen Sie auf dem Markt die Schüssel der mittelgroßen Ente, wickeln sie, das Wohl aller anderen Zubereitungen bereits vor uns gemacht. Wir bestreuen eine ganze Ente mit Salz und innen und außen, sprühen mit trockenem Weißwein oder Zitronensaft. Füllen Sie den Bauch der Ente mit Sauerkraut, verbinden Sie die Kanten und nähen Sie mit einem normalen Faden über den Rand. Wir zeigen die hohe Geschwindigkeit in einem Aggregat namens Aerogrill und stellen eine Temperatur von 235 Grad ein. Die Ente wird mit Mayonnaise betäubt und innerhalb von 1, 2 Stunden gebacken. Am Ende des Zubereitungsprozesses werden wir das Fleisch mit einem spitzen Holzstab durchstechen und die Bereitschaft überprüfen. Klarer Saft deutet darauf hin, dass das Fleisch fertig ist. Die Fäden werden vor dem Servieren entfernt, mit Grün, frischen Gurken und Radieschen dekoriert.