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Steaks


Wer mag es nicht, gekonnt geröstetes Fleisch zu schmecken? Ein köstliches, aromatisches, saftiges, rumänisches Steak, das auf dem Tisch noch heiß serviert wird, lässt nicht einmal einen Menschen gleichgültig, der unter einem schlechten Appetit leidet.Was soll man über einen Feinschmecker sagen? Steak-Rezepte interessieren sich nicht nur für professionelle Köche, sondern auch für gewöhnliche moderne Frauen, die ihre Familie köstlich verwöhnen möchten. Die meisten Gastgeber würden gerne die Brattechnologie beherrschen, lernen, das Rindfleisch geschickt zuzubereiten und richtig zu wählen. Ist es so einfach? Das Steak ist ein dickes Stück Fleisch, das auf zwei Seiten geröstet wird. Um diesen Leckerbissen qualitativ zuzubereiten, benötigen Sie ausgewählte Teile der Mascara des jungen Kalbs. Machen Sie es ganz real zu Hause.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten:





Produkt



Kalorien kcal in 100g



Proteine g in 100g



Fette g in 100g



Kohlenhydrate g in 100g



Olivenöl



913



0



9

9. 8



0



Zitronen



16



0. 9



0. 1



3



Zitronensaft



16



0. 9



0



3



Sojasauce



51



6



0



6

6. 6



Butter



734



0. 5



8

2. 5



0. 8



Hauptsache, einige Tricks zu meistern. Sie müssen nicht über eine spezielle Ausrüstung verfügen, Sie können einen herkömmlichen Ofen benutzen. Zuerst wird ein Stück Fleisch auf eine stark erhitzte Pfanne gelegt und dort bis zur Bildung der Kruste zurückgelassen und danach auf eine weniger heiße Oberfläche verlegt und bereit gestellt. Dann muss das Leckerbissen ein wenig „ruhen“ lassen, damit der Saft im Inneren es schafft, sich gleichmäßig zu trennen. Es gibt verschiedene Ausmaße an Braten - während der Zubereitung können Sie persönliche kulinarische Vorlieben berücksichtigen.