Hühnerkoteletts aus filet, hackfleisch
Die Seite von Easy-Recipes.cooking enthält einfache Rezepte für Hühnerkessel. Dieses Gericht eignet sich für Erwachsene und Kinder, passt gut zu allen Beilagen. Es kann mit Salat, Brot und Sauce aus saurer Sahne, Käse oder Tomatenpaste am Tisch serviert werden.HauptbestandteileHühnerkessel werden aus Hackfleisch oder gehacktem Fleisch zubereitet. Dieses Produkt ist reich an Protein, Aminosäuren und Spurenelementen. Aus der Brust oder den Hüften des Geflügels werden köstliche fettarme Diätkessel gewonnen. Kesselhackfleisch wird oft aus mehreren Fleischsorten zubereitet. Zum Beispiel wird Kalbfleisch, Schweinefleisch oder Truthahn hinzugefügt.
Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in den Rezepten der Hühnerkessel:
Produkt | Kalorien kcal in 100g | Proteine g in 100g | Fette g in 100g | Kohlenhydrate g in 100g |
---|---|---|---|---|
Hühnerfilet | 113 | 2 3. 6 | 1. 9 | 0. 4 |
Eier | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
Zwiebeln | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
Paniermantel | 347 | 16 | 1. 2 | 70 |
Weizenmehl | 364 | 12 | 1 | 67 |
Dazu gehören Eier, Weißbrot, Milch, Salz und Gewürze. Manchmal wird das Fleisch mit zerkleinertem Gemüse, Mayonnaise, Käse, Pilzen, Hüttenkäse gemischt. Für den Geschmack wird zerkleinertes Knoblauch oder gehacktes Grün zu dem Hackfleisch hinzugefügt. Die Koteletten werden in Brötchen, Müsli, Haferflocken zusammengeschlagen. Das Gericht in Pflanzenöl braten oder in Tomatensauce löschen. Wie man Hühnerkessel zubereitetEin herzhaftes Gericht für Mittag- oder Abendessen kann lernen, wie jeder kochen kann.
Die fünf kalorienarmen Rezepte von Hühnerhackfleisch:
Name des Gerichts | Kochzeit | Kalorien kcal in 100g | Benutzerbewertung |
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Hühnerfilet Koteletts mit Überraschung | 1 Stunde | 75 | +30 |
Zucchini Fleischkoteletts im Dampfkocher | 50 min | 87 | +83 |
PP Hühnerkessel pro Paar im Multivark | 40 min | 91 | +290 |
Diät-PP-Koteletts aus Hühnerhackfleisch im Multivarka | 35 min | 97 | +103 |
Saftige Hühnerkessel in der Mikrowelle | 20 min | 99 | +148 |
Empfehlungen: Um Hackfleisch zuzubereiten, wird gekühltes Fleisch in kleinen Stücken geschnitten, durch den Fleischwolf geleitet oder mit einem Mixer geschlagen. Für gehackte Koteletts werden Filets in kleinen Würfeln geschnitten. Diätkessel werden ohne Brot, Mehl, Müsli und Müsli zubereitet. Das vorbereitete Fleisch wird mit Eiweiß und zerkleinerten Zwiebeln gemischt, Salz und Gewürze hinzugefügt. Sie können gemahlene Kleider und geriebenen Käse in das Hackfleisch legen. Die Koteletten werden auf Pergament gelegt und bis zur Bereitschaft im Ofen gebacken. Dieses Gericht wird zu einem Tisch mit geschmolzenem oder frischem Gemüse serviert. Klassische Koteletts werden aus Hackfleisch zubereitet, das in der Milch von Brot, Eiern und Zwiebeln getrocknet ist. Die Produkte werden gut gerührt, mit Salz und Gewürzen auf den Geschmack gebracht. Danach bilden sich runde oder ovale Koteletten. Die Rohlinge werden in Mehl oder Brötchen zusammengeschlagen und dann bei mittlerer Hitze unter geschlossenem Deckel gebraten. Ein solches Gericht wird an einem Tisch mit Brei, Nudeln und Kartoffelpüree serviert. Koteletts auf Kiew werden aus ganzen Hühnerbrusten zubereitet. Sie beginnen mit Butter und Grün. Die Rohlinge werden in einer Pfanne zu einer Röstkruste gebraten und anschließend im Ofen bereit gebacken. Das Gericht ist saftig und herzhaft, es eignet sich für den festlichen Tisch. Vor dem Servieren kann der Leckerbissen mit Petersilienzweigen und Dill verziert werden. Aus den Hühnerkesseln können Sie köstliche Hamburger mit Senfsoße und Gemüse zubereiten.