Golden fish kuchen
18 Portionen1 Tag
Eier - 6 Stück, Zucker - 3 Stück, Soda-Lebensmittel - 3 Wasserkocher, Salz - 1 Wasserkocher, Honig - 6 Pfosten, Wasser - 6 Pfosten, Weizenmehl - 7 Becher, Milch - 1 l, Eier - 6 Stück, Zucker - 3 Becher, Butter - 6 Wasserkocher, Vanillezucker - 3 Wasserkocher, Weizenmehl - 3 Pfosten, Eiweiß - 3 Stück, Puderzucker - 150 gr, Butter - 230 gr, Salz - 0.5 chain.l., Mastix - 500 gr, Lebensmittelfarbstoff - nach Geschmack
Den Teig auf den Korn kneten. Teil des Teiges zu einem breiten, für die Basis, Pfannkuchen mit einer Höhe von 1, 5 cm ausrollen.
So rollen Sie und schneiden Sie das Korn aus dem Teig nach dem Prinzip der Pyramide - von groß zu klein - und backen Sie jeden Korn 5-6 Minuten bei 180 Grad.
Während die Körner abkühlen, eine Milchbrühcreme zubereiten. Und beginnen, wie die Körner kalt werden, die Montage der Torte.
Die Körner mit Creme schmieren und Schicht für Schicht verlegen.
So legen Sie die Pyramide. Senden Sie die Torte in den Kühlschrank imprägniert.
Geben Sie dem Kuchen die Körperform eines zukünftigen Fisches.
Mit einer Schicht Protein-Öl-Creme bestreichen, in den Kühlschrank ein wenig erstarren.
Mit einer zweiten Schicht Creme bestreichen und Unregelmäßigkeiten unter Mastix glätten.
Mastix in den Pfannkuchen rollen und die Torte abdecken.
Falten und Unregelmäßigkeiten lösen.
Trimmen Sie den Teil des Mastix, auf den die Creme und die Biskuitstücke nicht gefallen sind. Sie kann zur Vorbereitung von Flossen verwendet werden.
Es ist gut, den ganzen Kuchen mit einem Klumpen Mastix zu glätten.
Der verbleibende Rand der Mastix wird an der Basis der Torte geschnitten.
Die Schuppen auf dem Körper des Fisches zu sättigen.
Kleben und kleben Sie den Lippenfisch.
Falten Sie die gerollte Mastix in zwei Hälften und schneiden Sie zwei gleiche Augen.
Heben, wenn Augenränder benötigt werden.
Klebe deine Augen auf das Gesicht des Fisches.
Schneiden Sie aus Mastix in verschiedenen Farben Pupillen.
Kleben Sie Ihre Pupillen auf Ihren Platz.
Schneiden Sie die Seitenflossen und den Schwanz, tragen Sie die Struktur auf sie. Der Schwanz kann aus mehreren Teilen zusammengesetzt werden.
Kleben Sie die Flossen und den Schwanz.
Schneiden Sie die obere Flosse und tragen Sie die Struktur auf beiden Seiten auf.
Kleben Sie die obere Flosse auf die Rückseite des Fisches.
Nehmen Sie ein wenig trockenen goldenen Lebensmittelfarbstoff.
Mit der Quaste den Fisch mit Farbstoff aufpumpen.
Schneide die Krone aus dem Mastix und trage das Muster auf.
Wickeln Sie die Krone um das Glas, kleben und erstarren lassen. Übrigens? Die Krone muss einen Tag vor der Kuchendekoration zubereitet werden.
Dekorieren Sie den Fisch mit der Krone.
Legen Sie in der Nähe des Fisches eine Figur des Fischers, wie im Voraus gemacht.
Mit einem Süßwarenmarker den Fisch Make-up auftragen.
Der Fisch ist bereit und wartet auf seinen Fischer auf dem festlichen Tisch!