Kuchen hütte aus keksen und hüttenkäse ohne gebäck

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Wie man Kuchen Hütte aus Keksen und Hüttenkäse ohne Gebäck macht? Bereiten Sie die Produkte vor. Für diesen Kuchen nehmen Sie frischen, fetten, trockenen Hüttenkäse - ich habe 18% Fett, aber auch 9%. Saure Sahne wählen Sie auch mit einem großen Fett - 25-30%. Butter in beliebiger Weise vorschmelzen und abkühlen. Die Banane kann aufgegeben werden. Die Kekse habe ich genommen & quot; Hochwasser-Milch & quot;, können Sie jeden Sandkasten nehmen, Art & quot; Jubiläum & quot;. Schokolade für Glasur - Milch oder dunkel.

Mischen Sie in einer tiefen Schüssel die richtige Menge Quark, geschmolzene und gekühlte Butter, saurer Sahne, Zucker und Vanillezucker. Schlagen Sie die Masse mit einem Mixer oder einem Kranz auf einen homogenen cremeförmigen Zustand. Wenn Ihr Quark zu grobkörnig ist, dann durchbohren Sie die Masse mit einem Mixer. Wenn es keinen Mixer gibt, wischen Sie den Quark durch das Sieb.

Teilen Sie die Quecksmasse in zwei Teile und in einem Kakao hinzufügen. Die Masse bis zur Verbindung der Zutaten rühren.

Nehmen Sie ein Zink oder ein Handtuch. Säumen Sie das Nahrungsfolie darüber und legen Sie die Kekse. Im Original des Rezepts wird vorgeschlagen, jeden Keks in warme Milch (100 ml) zu tauchen und dann zu posten, aber nachdem ich es so versucht hatte, fingen alle Kekse in meiner Hand an zu zerfallen, so dass ich diesen Schritt ablehnte. Ich nahm weniger Kekse und die Füllung stellte sich heraus, dass ich viel hatte, also machen Sie nicht den gleichen Fehler, nehmen Sie 12 Riesen.

Verteilen Sie die weiße Quecksmasse gleichmäßig über die gesäumte Keksschicht.

Über die weiße Quecksmasse die Quecksmasse gleichmäßig unter Zugabe von Kakao verteilen.

Reinigen Sie die Banane über die Felle, schneiden Sie entlang der Hälften und schneiden Sie nach unten auf die Quecksilberschicht, wobei Sie sich an der Mitte orientieren.

Wickeln Sie mit dem Handtuch die äußersten Reihen der Kekse auf der langen Seite zur Mitte. Wie man sehen kann, hat sich die Füllung als vielfältig erwiesen, aber in diesem Schritt ist das Werkstück beweglich und man kann die Form des Desserts anpassen - mit dem Film, den Kuchen zu formen, ihm die Form eines Hauses zu geben (Dreieck im Schnitt).

Das gefrorene Dessert holen Sie aus dem Kühlschrank. Bestreichen Sie das Oberteil mit geschmolzener Schokolade und betäuben Sie mit Kokospacken.

Schneiden und servieren Sie den Quecksilber direkt aus dem Kühlschrank auf den Tisch - bei etwas Raumtemperatur verliert er seine Form sehr schnell. Guten Appetit!