Kuchen schmelzen im mund

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Wenn du keine Nüsse magst, kannst du sie aus der Füllung ausschließen. Der Kuchen wird nicht schlimmer. Anstelle von Nüssen können Sie eine Imprägnierung aus Marmelade hinzufügen. Versuchen Sie es!

Wie man eine Torte schmilzt im Mund? Backen Sie zuerst einen Keks. Wie mache ich einen Keks? Messen Sie die benötigte Menge an Kefir, es kann jeden Fett nehmen. Fügen Sie ihm Soda hinzu. Rühren und beiseite, so dass die Reaktion zwischen Säure und Lauge. Die Masse fängt an, etwas zu schäumen und sich im Volumen zu erhöhen. Deshalb nehmen Sie das Glas viel mehr.

Schlagen Sie die Eier mit Zucker mit einem Mixer bis zu einer üppigen hellen Masse. Achten Sie darauf, die Eier vor der Verwendung zu waschen, da sich selbst auf der scheinbar sauberen Schale schädliche Bakterien befinden können. Am besten verwenden Sie Waschmittel für Lebensmittel und Bürste. Dann fügen Sie die Marmelade in die Schale. In diesem Fall habe ich Barmherzigkeit. Aber man kann jeden benutzen, vor allem, damit keine Knochen darin sind. Ein sehr schmackhafter Biskuit für die Marmelade aus schwarzen Johannisbeeren.

Dann gießen Sie die Kefirmasse zu den Eiern und mischen. Füllen Sie das gesiebte Mehl in den Teig und kneten Sie den Teig. Es ist wichtig, das Mehl zu sieben, um es mit Sauerstoff zu sättigen. Dann wird das Gebäck luftig und hebt sich gut beim Backen.

Den fertigen Teig in eine mit Öl geölte Backform (20-22cm) übergießen und für 40-50 Minuten auf 180 Grad erhitzt in den Ofen geben. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzstäbchen: Stecken Sie ihn in die Mitte des Kekses, er muss trocken herauskommen.

Fertige Kekse aus der Form entfernen und abkühlen. Wickeln Sie es in einen Lebensmittelfilm und bringen Sie es über Nacht in den Kühlschrank. Durch die Reaktion von Kefir mit Soda Biskuit ist sehr zart und porös, so dass es schwierig ist, direkt nach dem Backen zu schneiden. Im Kühlschrank ist es ein wenig warm und gefroren, wodurch es bequemer ist, mit ihm zu arbeiten. Die ausstehende Kekse in 3 Körner schneiden.

Bereiten Sie die Füllung vor. Wie mache ich eine Füllung? Für den Anfang hacken Sie die Walnüsse mit einem scharfen Messer und braten Sie sie für einige Minuten in einer heißen trockenen Pfanne. Dann die Nüsse in eine separate Schale füllen und abkühlen.

Für die Creme nehmen Sie saure Sahne mit mindestens 25% Fett und mit Puderzucker verbinden. Schlagen Sie die Creme in eine üppige Masse. Es ist vorzuziehen, genau Puder zu verwenden, damit in der Creme kein knuspriger Zucker ist.

Biskuit ein wenig imprägnieren, Wasser oder Sirup. Den Korn reichlich mit saurem Sahne bestreuen und mit Walnüssen bestreuen. So schieben Sie alle Körner.

Sammeln Sie die Torte, indem Sie die Oberseite und die Seiten reichlich mit Creme bestreichen.

Die Torte kann minimal mit geschmolzener Schokolade dekoriert werden. Den fertigen Kuchen für einige Stunden in den Kühlschrank nehmen, damit er getränkt wird. Saure Sahne imprägniert perfekt alle Biskuitkorn und die fertige Torte wird einfach im Mund schmelzen. Gute Teeparty!

Alle Geheimnisse der Zubereitung eines hohen, schönen, üppigen Biskuits lesen Sie in einem Artikel über den Biskuittest.

Beachten Sie, dass die Ofen alle anders sind. Die Temperatur und die Zubereitungszeit können von den im Rezept angegebenen abweichen. Damit jedes gebackene Gericht ein Erfolg wird, profitieren Sie von nützlichen Informationen über die Eigenschaften der Backöfen!

Kann man das Lockerungsmittel durch Soda ersetzen, wie man sie richtig hinzufügt, damit das Gebäck üppig ist, wie man den unangenehmen Soda-Geschmack vermeidet und vieles mehr lesen Sie im Artikel „Lockerungsmittel oder Speisesoda - was ist besser? “