Kuchen mit sauerrahm schweinefleisch

12 Portionen
10 Stunde


1. In einem Topf mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern gießen wir Sahne, legen Honig, Margarine (oder Butter), füllen wir Zucker.

2. Wir schicken einen Topf zum Feuer. Wir lassen alle Zutaten erhitzen und vereinigen. Wenn die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst sind, wird die Mischung homogen.

3. Wir fügen ihr sofort Soda hinzu. Die Mischung beginnt zu zischen und zu schäumen, das Volumen der Masse wird sich verdoppeln. Hören Sie nicht auf zu rühren, bis die Reaktion vorbei ist.

4. Das Mehl wird in eine Schüssel gesiebt. Wir füllen eine Prise Salz in sie. Wir geben trockene Zutaten in die Honigmischung. Nur nicht alles auf einmal, sondern eine halbe Portion. In die erhaltene Masse zerbrechen wir die Hühnereier. Wir rühren uns. Wir füllen das restliche Mehl, kneten den Teig. Sofort mit der Klinge und dann mit der Rukami.

6. Der Teig wird klebrig, aber Sie müssen nicht mehr Mehl hinzufügen. Legen Sie den Teig in das Paket, senden wir in den Kühlschrank .

7. Saure Sahne wird in die Schüssel des Mischers gelegt, und hier wird Zucker gefüllt. Wir schlagen die Zutaten mit dem Mixer bis zur üppigen .

8. Wir holen den Teig. Wir teilen es in acht gleiche Teile. Jeder Teil wird mit einer Klippe in eine dünne Formation gerollt. Wir erhitzen Vilkoi.

9. Wir streichen die Körner abwechselnd für jeweils 10 Minuten, bei einer Temperatur von 200 Grad. Wir schmieren die Körner mit Creme, sammeln die Torte. Setzen Sie die Kanten der Torte, indem Sie alle Unregelmäßigkeiten schneiden. Wir schicken in den Kühlschrank für 5 Kapellen. Wir schlagen die weiche Butter mit einem Mixer in einen üppigen Zustand. Das Öl muss leuchten. Gekochte Kondensmilch wird auch mit einem Mixer geschlagen. Dann verbinden wir beide Massen, schlagen. Die Creme sollte ausreichend dick sein. Richten Sie den Kuchen mit Ölcreme: und Seiten und Oberfläche. Wir lassen die Torte im Kühlschrank stehen, damit die Creme-Schicht greift. Sie können bei Bedarf erneut ausrichten. Die Oberfläche unter der Mastix sollte perfekt gleichmäßig sein . 1

3. Die weiße Mastix wird in eine dünne Formation gerollt, wir bedecken die Torte. Gut geglättet, gedrückt. Überschüssige Schneidmesser. Am Rand der Torte lassen wir einen Kantik aus Mastix. 1

4. Die Schnauze kann pink gemacht werden. Dazu schneiden wir einen Kreis Mastix pink. Wir befestigen es mit Alkohol an der Kuchenoberfläche. Wir schneiden auch den Rest der Teile, die Festungen sind ähnlich. Das Schwein war sehr hübsch und vor allem köstlich. Guten Appetit!