Kuchen schnee hahn

12 Portionen
4 Stunden 50 min

Die Körner werden im Voraus in einer kleinen Form gebacken. Oder wir nehmen fertig und trimmen auf den erforderlichen Durchmesser. Zubereitung von Creme: Puderzucker mischen wir mit Vanilin, fügen wir zu der Mischung weiche Butter hinzu, gießen wir Milch von Raumtemperatur. Wir schlagen die zukünftige Creme bis zur Homogenität bei der niedrigsten Geschwindigkeit des Mischers. Mit der resultierenden Ölcreme schmieren wir die Körner im Inneren. Wir legen die Körbe übereinander, wir ziehen für die Festung den Haken ein - überflüssig durch Trimmen.

Mit Creme bedecken wir die gesamte Oberfläche der Torte von außen dicht. Wir bestreuen die Torte mit Mandelblättern.

Mastix wird ausgerollt. Aus der Formation der roten Farbe mit der Form der Blume schneiden wir die zukünftige Jakobsmuschel, schneiden das Werkstück in zwei Hälften und verbinden mit Wasser - zwischen den beiden Schichten legen wir die Jakobsmuscheln zwei Zahnstocher. Die Jakobsmuschel ist fertig. In der Form einer kleineren Blume schneiden wir den Hahnenbart.

Aus dem orangen Mastix bilden wir den Schnabel. Wir binden es mit Wasser. Wir sammeln den Schnabel und den Bart auf den Zahnstocher.

Wir installieren die Jakobsmuschel oben auf der Torte.

Rosinen (oder Kaffeebohnen) werden die Augen des Hahns sein. Wir befestigen den Bart mit dem Schnabel. Der Kuchen ist dekoriert! Wir stellen ihn für 3-4 Stunden in den Kühlschrank, danach kann der Kuchen als Symbol für das kommende Jahr an den Tisch serviert werden.