Der kuchen gefegt mischka im norden

12 Portionen
11 Stunden 30 min

Butter wird in eine Schüssel gefüllt, gewöhnlicher und Vanillezucker gefüllt, das Ei zerschlagen, die Masse mit einem Löffel reiben. Wir fügen saures Sahne hinzu, rühren, sichten das Mehl mit dem Lockerungsmittel. Wir kneten den Teig schnell und verpacken ihn in eine Lebensmittelfolie und schicken ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Die Schokolade wird im Wasserbad (in der Mikrowelle möglich) geschmolzen, erhitzte Sahne wird hinzugefügt, gekocht und in den Kühlschrank geschickt. Wenn die Masse ein wenig eingefroren ist, holen wir sie, schlagen sie mit einem Mixer, fügen Sie sauren Sahne hinzu und schlagen Sie sie noch einmal. Wir bringen die Creme zurück in den Kühlschrank. Der Teig ist in 6 gleiche Teile unterteilt. Aus jedem Teil rollen wir eine dünne Formation aus (wir tun es direkt auf Pergament, um den Teig beim Tragen nicht zu beschädigen). Wir schicken die Körner eins nach dem anderen backen in den Ofen, auf 200 Grad erhitzt. Sie werden schnell gebacken - innerhalb von 10-15 Minuten bis zum leichten Room. Die fertigen Körner lassen Sie sich abkühlen. Großzügig schmieren Sie jeden Korb mit Creme und oben auch. Wir schicken sie für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Während dieser Zeit werden wir eine Schablone in Form von Spuren vorbereiten. Wir holen die Torte, bestreichen sie mit Kokospacken, legen die Schablone an und bilden die Spuren mit Kakaopulver. Nein, nein, schneiden Sie nicht! Tortique muss Zeit gegeben werden, um sich für 6-8 Stunden zu erholen (es wäre gut, über Nacht zu bleiben). Nach Ablauf der Zeit können Sie den Kuchen auf dem Tisch servieren. Endlich kommt dieser lang erwartete Moment - genießen Sie die Gesundheit!