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Kuchen prinz mit sahne auf sahne und dickchen
10 Portionen1 Stunde 30 min
Kefir - 250 ml, Weizenmehl - 180 gr, Zucker - 180 gr, Eier - 1 Stück, Kakaopulver - 2 Säulen, Lötmittel - 2 Kettenmehl, Smethan - 7 Säulen, Lotmilch - 5 Säulenmehl, Vanilin - 5 Säulen
Auf der Liste vorbereiten wir alle Zutaten für die Zubereitung der Torte. 
Wir verbinden Kefir, Ei, Zucker in einem tiefen Gefäß. 
Schlagen Sie die Kefirmasse, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 
Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, geben wir das Mehl hinzu. 
Im Anschluss an das Mehl schütten wir das Kakaopulver in die Masse, gemischt mit dem Lockerungsmittel. 
Wir rühren den Teig mit einem Mixer weiter, damit keine Klumpen übrig bleiben. 
Die Backform wird mit Folie bestrichen und mit Pflanzenöl geschmiert. 
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform. 
Die Form mit dem Teig legen wir in den heißen Ofen und backen die Basis für die Torte bei 180 Grad für 40 Minuten. 
Nach 40 Minuten nehmen wir den gebackenen Korn aus dem Ofen. 
Wir verlagern den Rost aus der Form auf das Gitter und lassen ihn etwas abkühlen. 
Dann schneiden wir die Basis für die Torte in 2 Körner. 
Für die Creme in einem separaten Behälter verbinden wir saure Sahne, Kondensmilch und Vanillin. 
Wir schlagen die Creme für eine Minute, dann fügen wir ein Verdickungsmittel hinzu. 
Wir schlagen die Creme noch 2 Minuten, bis sie verdickt ist. 
Ein Teil der Creme wird auf den unteren Korn aufgetragen. 
Wir bedecken die Cremeschicht mit dem oberen Korn und bedecken die Oberfläche des oberen Korns mit der restlichen Creme. 
Die Schokolade wird auf einer großen Reibe gerieben. 
Wir bestreuen die Torte mit geriebener Schokolade. 
Wir dekorieren die Torte mit Puderzucker und sehen uns um und legen sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank. 