Torte plombir ohne gebäck

8 Portionen
1 Stunde 30 min

Wie macht man eine Torte Plombir ohne Gebäck? Kümmern Sie sich zuerst um die Körner. Wie kann ich Korn machen? Die Körner in diesem Kuchen sind Sandkrümel in einer Pfanne ohne Ofen gebraten. Um sie zuzubereiten, holen Sie das Öl aus dem Kühlschrank, es sollte weich werden. Öl nehmen Sie die höchste Qualität, natürliche, ohne Zusätze entsprechend GOST. Geben Sie die weiche Butter in die Schüssel. Füllen Sie Zucker und gesiebtes Weizenmehl ein.

Wischen Sie die Masse dieser Zutaten mit den Händen ab, bevor Sie Sandkrümel erhalten, die Krümel sollte klein sein.

Gießen Sie einen Teil der zubereiteten Krümel in eine trockene Pfanne, reiben Sie sie auf und braten Sie sie bei mittlerer Hitze bis zu einem leichten Röster, indem Sie mit der Schaufel rühren. Machen Sie die Röstportionen nicht sehr groß, damit die Krümel schnell röstet. So rösten Sie den ganzen Teig. Die fertige Krümel in eine Schüssel füllen. Sandkrümel für die Torte bereit.

Als nächstes bereiten Sie die Creme Siegel. Wie man Creme macht? Die Hühnereier in den Metalltopf geben, Stärke, Zucker und eine Prise Vanillin hinzufügen und mit dem Schneebesen bis zur Homogenität mischen. Fügen Sie saure Sahne hinzu, schlagen Sie die Masse noch einmal mit einem Schneeball oder Mixer. Stellen Sie den Topf mit der Creme auf den Herd und verdauen Sie ihn bei langsamer Hitze, indem Sie ihn ständig mit einem Löffel rühren, bis er dick wird.

Dann entfernen Sie den Topf vom Feuer, lassen Sie die Creme etwas abkühlen und fügen Sie die in Stücke geschnittene weiche Butter hinzu. Schlagen Sie die Creme mit dem Mixer, bis Sie eine homogene, üppige Masse erhalten. Lassen Sie die Creme im Kühlschrank abkühlen.

Sammeln Sie den Kuchen. Es ist besser, dies mit einem kulinarischen Ring zu tun, es muss mit einer Lebensmittelfolie eingewickelt werden. Legen Sie sofort einen Teil der Creme, etwa 4 Esslöffel, es muss für die Dekoration der Torte gelassen werden. Legen Sie in der ersten Schicht ein paar Löffel Sandteig auf den Boden der Platte, trennen Sie sie.

Legen Sie oben ein paar Esslöffel Creme, auch sanft über die Oberfläche des Korns. Tun Sie das mit der ganzen Sandkrümel und Creme.

Wenn die Torte vollständig geerntet ist, stellen Sie sie für acht Stunden in den Kühlschrank und lassen Sie sie im kulinarischen Ring, zum Imprägnieren und Abkühlen.

Dann den Ring abnehmen, den Film vorsichtig entfernen. Füllen Sie die Süßwarenspritze mit einer gekühlten Creme und lassen Sie die Blumen auf dem Kuchen fallen. Setzen Sie den Kuchen noch eine halbe Stunde in den Kühlschrank und servieren Sie ihn dann an den Tisch. Gute Teeparty!