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Mignon kuchen schokolade mastix biskuit

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16 Portionen
8 Stunden

Weizenmehl - 260 gr, Eier - 10 Stück, Zucker - 300 gr, Vanillezucker - 20 gr, Lockerer - 4 Ketten.l., Mak Food - 20 gr, Beeren - 100 gr, Gekochte Kondensmilch - 400 gr, Butter - 150 gr, Butter - 30 gr, Marschmellow - 100 gr, Zitronensaft - 1 Pfosten, Puderzucker - 400 gr, Kurkuma - 2 chain.l., Kakaopulver - 3 chain.l., Kiwi - 4 Stück, Bananen - 3 Stück, Butter - 50 gr, Schokolade - 200 gr

Zuerst schlagen wir die Eier auf den Teig und fügen allmählich den ganzen Zucker hinzu.

Wir schlagen, bis die Masse im Volumen um das 3-fache zunimmt. Portionieren Sie das Mehl mit dem Lockerungsmittel und rühren Sie es vorsichtig.

Nach dem Mehl injizieren wir den Mohn, rühren wir.

Nach dem Mohn der Beere. Wir fügen nicht viel Beeren hinzu, damit wir den Teig nicht davon abhalten, aufzusteigen.

Gießen Sie den Teig auf ein pergamentbestecktes Backblech.

Oben kannst du noch ein paar Beeren hinlegen.

Setzen Sie die Kanten des Teigs.

Wir backen Kekse 30 Minuten bei 160-170 Grad Temperatur. Der fertige Biskuit wird abgekühlt.

Wie es kalt wird, schneiden wir quer in die Hälfte und jede Hälfte entlang in zwei Teile. Es gibt nur vier Körner.

Schlagen Sie die Creme aus Dickicht und Öl.

Wir schmieren oben mit Creme den unteren Korb des Tortiques.

Wir schneiden in Kiwi-Riegel und legen es über die Creme.

Der zweite Korn wird auf einer Seite mit Creme gesalbt und auf dieser Seite legen wir Kiwi und Creme auf.

Weiter auf die gleiche Weise, Magen oben mit Creme, schneiden Bananen und legen eine fruchtige Schicht. Und wir bedecken alles mit einem dritten geölten Korn.

Oben auf die gleiche Art und Weise Creme und legen die Früchte jetzt abwechselnd Reihen von Kiwi und Bananen.

Oben bedecken wir den letzten, mit Creme verschmierten Korn. Wir drücken die Torte ein wenig von oben und legen Sie in den Kühlschrank für 2 Stunden zu imprägnieren.

Bevor Sie den Kuchen mit Mastix-Lippenstift beschmieren, müssen Sie die Ecken abrunden.

Wir kochen Lippenstift - wir schmelzen Schokolade mit Butter.

Wir schmelzen zu einer homogenen Masse, während des Prozesses des Rührens.

Wir begraben den Kuchen auf allen Seiten mit Schokoladenstift. Wir setzen an einen kalten Ort, bevor die Schokolade erstarrt.

In der Zwischenzeit machen wir Mastix - im Dampfbad schmelzen wir das Marschmallow mit Öl.

Der geschmolzenen Masse geben wir in Portionen Puderzucker hinzu und rühren.

So kneten wir die Mastix zu einer homogenen, zähflüssigen Masse, woraufhin wir mit den Händen kneten.

Ein Teil der Mastix für die Dekoration muss braun gefärbt werden, ein Teil gelb, und ein wenig lassen Sie die weiße Mastix. Als Farbstoffe verwenden wir Kurkuma und Kakao. Färben wir so: Bevor die Hände kneten Mastix mischen auf dem Tisch Puderzucker und Kakaopulver.

In dieser Mischung und kneten Mastix bis zur vollen Bereitschaft und der erforderlichen Farbe. Auf die gleiche Weise kneten wir und färben mit Kurkuma gelben Mastix.

Wir rollen das gelbe Mastix in einen dünnen Pfannkuchen dieser Größe, um sie mit 2/3 der Torten zu bedecken. Wir wickeln den Pfannkuchen um die Klippe.

Jetzt entfalten wir den Pfannkuchen von der Klippe und bedecken 2/3 der Kuchen.

Extra Mastix trimmen wir, Rand unter Kuchen.

1/3 Teil des Kuchens wird in der gleichen Weise mit brauner Mastix bedeckt.

Wir schneiden und schneiden den Rand der braunen Mastix.

Aus braunem Mastix schneiden und kleben Sie die Tasche an Ihren Platz. Löffeln machen Kerben auf Mastix, indem sie Nähte simulieren.

So schneiden und kleben wir die Schlacken. Wir planen eine Naht.

Kleben Sie im Voraus vorbereitete weiße mit braunen Pupillen Augen, Mund, Brille. Mit Süßwaren kannst du den Pupillen einen Glanz verleihen.

Mit dem letzten Strich machen wir aus Mastix Haare und, indem wir ihre Basis mit Wasser schmieren, stecken wir in die vorgesehenen Schlitze.

Wenn nötig, machen wir aus Mastix eine Zahl und kleben auf die Taschen. Jetzt ist der farbenfrohe Original Tortique bereit, seine Esser zu begeistern - wir servieren an den Tisch und genießen es!