Masha-kuchen und mastix-bär

12 Portionen
15 Stunden 40 min


1. Für diesen Kuchen brauchst du zwei Portionen Kekse. Also fangen wir an: - Die Eier zerbrechen wir in die Schüssel des Mischers, schlagen wir bis zur Bildung einer üppigen weißen Masse, die sich um das Dreifache vergrößert; - Dann fügen wir den Zucker hinzu, schlagen wir zu starken Spitzen für 5 Minuten; - in die erhaltene Masse sieben wir das Mehl mit dem Lockerungsmittel und dem Kakaopulver (nicht alle gleichzeitig, sondern allmählich, in Teilen), rühren wir vorsichtig nach jedem Teil; - Die trennbare Form ist mit Pergament gesäumt, wir legen den Teig aus und schicken ihn in einen Ofen, der auf 170 Grad erhitzt ist. Wir backen für 40-45 Minuten. Nach diesem Prinzip backen wir noch einen Keks. Lassen Sie die fertigen Körner für 8 Stunden liegen.

2. Wir gießen das Wasser in den Stäbchen, geben Zucker, Vanillin. Wir schicken die Mischung zum Feuer, zum Kochen. Wenn der Zucker vollständig aufgelöst ist, geben wir Vanillin hinzu. Wir kühlen den Sirup auf Raumtemperatur ab. Der Sirup ist fertig!

3. Die weiche Butter wird bis zur Üppigkeit aufgeschlagen, die gekochte Butter hinzugefügt und zu einem homogenen Zustand aufgeschlagen.

4. Die Kekse verwandeln wir mit einem Mixer in kleine Krümel, das Öl wird bis zur Üppigkeit aufgeschlagen, die Zutaten werden zu einer Masse gemischt, mit der wir die Oberfläche der zukünftigen Torte ausrichten werden.

5. Die Körner werden mit abgekühltem Sirup getränkt, mit Creme gesalbt, mit zerkleinerter Erdnuss bestreut und Beze gemalt. Richten Sie den Kuchen mit einer zubereiteten Masse aus Keksen und Öl aus und schicken wir ihn dann für 3, 5-4 Stunden in den Kühlschrank.

6. Wir holen uns die Torte aus dem Kühlschrank, ziehen Sie die weiße Mastix, dekorieren Sie mit dem vorbereiteten Mastix-Dekor (Ich stuckierte 2 Tage vor der Kuchenzusammenstellung - schaute nur auf die Helden der Multiple und der Schöpfung, aber man kann auch die richtigen Helden kaufen). Da ist ein fabelhafter Tortique. Zusätzlich für ihn nicht mehr brauchen, ist der schöne Mann bereit, den festlichen Tisch zu dekorieren! Gute Laune für Sie und Ihr Kind!