Kuchen lockige wanka

12 Portionen
2 Stunden

Produkte für die Zubereitung von Keksfutter

Eier mit Zucker schlagen, Sauerrahm hinzufügen und mit einem Mixer mischen.

Fügt das Mehl und das Lockerungsmittel hinzu, rühren Sie den Mixer. Der Teig sollte nicht dick sein. Konzentrieren Sie sich nicht auf die Menge an Mehl, nämlich die Konsistenz des Teiges. Sie haben vielleicht mehr oder weniger Mehl als ich.

Den Teig in 3 Teile teilen. Von 2/3 backen Sie den hellen Korn, und den Rest des Teiges fügen Sie den Kakao hinzu und backen Sie den dunklen Korn.

Es gab einen großen Korn, ich habe ihn in Cupcake-Form gebacken und einen kleinen Schokoladenkorb. Temperatur und Backzeit bestimmen Sie aus Ihrem Ofen. Ich habe ungefähr 45 Minuten bei 180 Grad gebacken.

Den abgekühlten hellen Korn in kleine Stücke teilen.

Creme-Produkte. Saure Sahne muss dick und fett sein.

Sahne mit Zucker schlagen

Schmieren Sie den unteren Schokoladenkorb mit Creme.

Ein Teil der Creme (die wir vor dem Servieren gießen werden) wird in eine separate Schüssel gelegt. In die restliche Creme umwickeln wir die Stücke und formen die Torte.

Geformte Torte, verdichten (kann von allen Seiten mit den Händen gepresst werden, kann ein Löffel oder andere Küchenutensilien verwendet werden). In den Kühlschrank zu imprägnieren.

Vor dem Servieren mit der restlichen Creme auf den Tisch gießen und mit geriebener Schokolade bestreuen.