Savoyardi-kuchen ohne gebäck
7 Portionen1 Stunde
Savoyardi-Kekse - 350 gr, Erdbeeren - 300 gr, Zucker - 30 gr, Fettcreme - 300 ml, Puderzucker - 150 gr, Frischkäse - 300 gr
Wie man einen Kuchen aus Savoyardi-Keksen macht? Wir nehmen Savoyardi-Kekse und schneiden die richtige Länge für die Wände ab. Wir legen die Seiten mit der Zuckerseite nach außen.
Die Erdbeeren werden mit Zucker verbunden und mit einem Mixer durchbohrt, wir erhalten Sirup-Imprägnierung.
Für die Creme schlagen wir in einer kalten Schale kalte Sahne, fügen Sie Puderzucker hinzu, rühren Sie gut mit dem Mixer, fügen Sie den Frischkäse hinzu. Wir rühren gut zu einer homogenen Creme.
Der Kuchen wird sehr leicht geerntet. Savoyardi-Kekse sind in Erdbeersirup von zwei Seiten gut getrocknet.
Und dann legen wir fest zueinander in die Form. Wir füllen die Leere mit kleinen Stückchen.
Oben verteilen wir die Creme. Dann gibt es wieder eine Schicht Savoyardi und Creme. Insgesamt erhält man 3 Schichten Kekse und Creme.
Wir stellen es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, danach dekorieren wir es mit Erdbeeren. Lass alles schmecken! Guten Appetit!