Kuchen fußball

10 Portionen
1 Tag

Für die Zubereitung der Kekse in die Schüssel des Mixers zerbrechen Sie die erforderliche Anzahl von Eiern. Fügen Sie Zucker hinzu und schlagen Sie mit maximaler Geschwindigkeit, bis Sie üppige Eimasse erhalten. Die Eier sollten sehr gut aufschlagen, so ist es diese Üppigkeit und wird die Basis der Teigluft sein.

Stellen Sie die Milch mit der hinzugefügten Butter auf das Feuer. Bringen Sie alles zum Kochen, damit das Öl schmelzen kann.

Bitten Sie um Soda. Stören Sie abwechselnd die Mehlmischung und die Milchmischung in die Eier ein. Geben Sie alles in mehrere Tricks ein. Stören Sie den Schneebesen vorsichtig von Hand. Den fertigen Teig in eine Backform (20 cm) gießen und für 40-50 Minuten auf 180 Grad erhitzt in den Ofen geben.

Kühlen Sie den fertigen Keks ab, lassen Sie ihn ein paar Stunden liegen und schneiden Sie ihn in 5 Körner, bevor Sie den Kuchen zusammenstellen. Der fertige Biskuit wird normalerweise mit einer kleinen Erbse hergestellt. Für eine normale Torte brauchen wir sie nicht. Und für den Ball ist diese Erbse der fünfte Korn, etwas kleiner Durchmesser.

Für die Creme, schlagen Sie die Sahne mit Puderzucker zu einer üppigen stabilen Creme. Sahne wird am besten mit mindestens 33% Fett verwendet, sonst steigen sie nicht auf.

Alle Körner mit Zuckersirup oder Wasser imprägnieren. Benetzen Sie jeden Korn abwechselnd mit Creme und sammeln Sie den Kuchen. Stellen Sie ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit er erstarrt.

Gefrorene Torte ein wenig im Durchmesser an der unteren Basis schneiden.

Für die Dekoration schlagen Sie die Sahne mit Puderzucker. Streichen Sie die getrimmten Kanten ein wenig ein, damit der Biskuit nicht gefressen wird. Oben mit Creme kannst du eine kleine Rutsche machen.

Schmelzen Sie die Schokolade mit Sahne. Wählen Sie mit der Süßwarenspritze alle dunklen Teile des Fußballs auf dem Kuchen aus. Setzen Sie 10 Minuten in die Kälte, damit die Schokolade erstarrt.

Füllen Sie dann mit der restlichen Creme aus Sahne den Süßwarenbeutel mit der kleinen Düse & quot; Sternchen & quot; und füllen Sie alle Zwischenräume zwischen der Schokolade. Hier ist der Kuchen und fertig. Wenn Sie noch Zeit haben, können Sie im Kühlschrank stehen lassen, um die dekorierte Schicht zu erstarren. Gute Teeparty!