Gefrorener kuchen mit pflaumen
10 Portionen2 Stunden
Kondensmilch - 380 gr, Weizenmehl - 150 gr, Eier - 2 pcs, Zerreißmittel - 1 Kettenmehl, Tschernośl - 100 gr, Smetana - 500 gr, Zucker - 100 gr, Vanillezucker - 2 Pfosten.
Der Teig.
Verbinden Sie die Eier mit dem Dickicht und schlagen Sie bis zur Üppigkeit.
Füllen Sie das gesiebte Mehl mit dem Locker und schlagen Sie es noch einmal.
Den Teig in eine ölgeölte Backform (⍉ 20-22 cm) übergießen. 25-30 Minuten bei 180 ° C einfüllen.
Fertige Körner abkühlen und entlang in 4 Teile schneiden.
Die Füllung.
Die Pflaume mit kochendem Wasser füllen und für 5 Minuten zurücklassen.
Dann das Wasser ablassen und die Pflaume in kleine Stücke schneiden.
Creme. Sahne, Zucker und Vanillezucker verbinden. Schlagen Sie bis zur üppigen und vollständigen Auflösung des Zuckers.
Sahne, Zucker und Vanillezucker verbinden.
Schlagen Sie bis zur üppigen und vollständigen Auflösung des Zuckers.
Sammeln Sie die Torte: den unteren Korn mit einer gesäuerten Creme schmieren, oben verteilen Sie die Stücke der Pflaume.
Wiederholen Sie die Ebenen.
Die Oberseite und die Seiten der Torte mit Creme schmieren.
Setzen Sie die Torte in den Kühlschrank über Nacht für die Imprägnierung.