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Kuchen schokolade auf kochendem wasser im multivark

Kuchen schokolade auf kochendem wasser im multivar... 10 Portionen
1 Stunde 45 min


1. Zerlegen Sie die Eier in eine Schüssel

2. Fügen Sie den Eiern Zucker hinzu, schlagen Sie in einen dicken und üppigen Penu.

3. Gießen Sie Pflanzenöl und Milch in den Schaum. Füllen Sie das gesiebte Mehl in ein separates Geschirr, fügen Sie Kakao, Lockerer und Vanillin hinzu. Sorgfältig vermischt.

5. Die Mehlmischung in kleinen Portionen unter Rühren in die Eierzuckermasse füllen. Der Teig sollte ungefähr wie bei einer Erdnüssel.

6. In den kochenden Teig gießen, sofort mit einem Löffel zu einer homogenen Konsistenz rühren.

7. Multivarka-Schale mit Butter benetzen.

8. Gießen Sie den Teig in die Schale und schließen Sie den Deckel des Multivark.

9. Wählen Sie den Backmodus, indem Sie die Zeit in 1 Stunde 10 Minuten setzen (in verschiedenen Modellen kann die Zeit variieren, führen Sie die Anleitung zu Ihrem Multivark) . 10. Wenn die Zeit vergeht, öffnen Sie den Multivarka und schalten Sie die Heizung für 15 Minuten ein, danach können Sie den Biskuit aus der Schale entfernen. Lassen Sie die Torte abkühlen und können Sie sie vor dem Servieren auf dem Tisch dekorieren oder als Basis für eine Vielzahl von Kuchen verwenden.

Weizenmehl - 280 gr, Zucker - 400 gr, Eier - 2 Stk., Kakaopulver - 80 gr, Milch - 250 ml, Wasser - 250 ml, Vanillin - 1 gr, Lockerer - 10 gr, Pflanzenöl - 4 Stk., Butter 20 gr

Alle Geheimnisse der Zubereitung eines hohen, schönen, üppigen Biskuits lesen Sie in einem Artikel über den Biskuittest.

Beachten Sie, dass die Zeit und der Kochmodus im Rezept ungefähr angegeben sind. Alle Multivarks arbeiten unterschiedlich und sogar die gleichen Modelle desselben Herstellers können ihre eigenen Eigenschaften haben. Bevor Sie beginnen, ein neues Gericht für Sie in einem Multivarka zuzubereiten, lernen Sie die Anleitung genau und versuchen Sie dann in der Praxis, zuerst die Ihnen vertrauten Gerichte und dann die neuen zu kochen, indem Sie den Modus und die Zeit individuell für Ihre eigene Technik auswählen.

Kann man das Lockerungsmittel durch Soda ersetzen, wie man sie richtig hinzufügt, damit das Gebäck üppig ist, wie man den unangenehmen Soda-Geschmack vermeidet und vieles mehr lesen Sie im Artikel „Lockerungsmittel oder Speisesoda - was ist besser? “