Kuchen auf waffelkorb

12 Portionen
8 Stunden 30 min

Die Zwiebeln schälen und in 4 Teile schneiden. Süßes Filet ohne Knochen in einem Mixer mit Zwiebeln mahlen. Große Pilze in zwei oder drei Teile schneiden, kleine können nicht geschnitten werden. Die zweite Zwiebel fein schneiden. Zwiebeln und Pilze in Öl braten. Karotten kochen und reinigen. Alle diese Zutaten werden einzeln mit einem Mixer gemahlen. Käse reiben. Die Komponenten können bereit, „Montage“ der Tortique selbst beginnen. Auf das Gericht legen Sie 1 Waffelkorb und darauf eine Herde mit Zwiebeln. Zerlegen, damit es gleichmäßig ist. Wir schmieren mit Mayonnaise und bedecken 2 mit Korn. Jetzt legen wir gegrillte Pilze mit Zwiebeln, gleichsetzen und schmieren Mayonnaise. Wir bedecken 3 mit Korn. Die Karotten sind dran. Wir richten und schmieren Mayonnaise. Diese Operationen müssen 1 Mal wiederholt werden. Die obere Schicht der Karotte wird mit Mayonnaise geölt und mit Mayonnaise gefüttert und mit Grün verziert. Wir lassen den Tortique 3 Stunden stehen und besser die Nacht im Kühlschrank.