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Einfache kuchen schokolade schwanz
8 Portionen2 Stunden
Weizenmehl - 250 gr, Soda Lebensmittel - 1.5 chain.l., Kakaopulver - 50 gr, Zucker - 300 gr, Salz - 1 chain.l., Hühnereier - 2 Stück, Milch - 300 ml, Butter - 60 gr, Pflanzenöl - 60 gr, Essig - 1 Stk., Schokolade - 100 gr, Fettcreme - 50 gr, Marmelad - 200 gr, Konditorsprengung - 30 gr
Kombinieren Sie in einer Mixerschale (oder in einer einfachen Schüssel) gesiebtes Mehl, Soda, Salz. Salz ist ein Muss, es gibt seinen Geschmack. Sie können zum ersten Mal weniger hinlegen. Zucker hinzufügen. 
Fügen Sie den Kakao hinzu und rühren Sie die trockene Mischung. 
Fügen Sie Milch hinzu. 
Fügen Sie Eier, zwei Arten von Öl (cremig schmelzen und abkühlen) und Essig. 
Rühren Sie den Teig gut. 
Der Teig ist fertig. Es ist ziemlich flüssig. 
Den Teig in eine vorbereitete Form überführen und backen - 180 Grad und 50 Minuten. Bereitschaftsprüfung - trockenes Streichholz und federnde Mitte. 
Kühlen Sie die Torte ab und lassen Sie sie von 3 Stunden bis 3 Tag in der Folie bestehen. 
Schneiden Sie die Mütze ab. Sie wird nicht nützlich sein. 
Schneiden Sie einen Teil des Körpers mit Hilfe des kreisförmigen Stanzens aus. 
Der Oberkörper und der Kopf. 
Für Ganache schmelzen Sie die Sahne mit der Schokolade. 
Bedecken Sie den Hahn mit Schokolade. 
Dekorieren Sie den Schokoladenhahn mit Marmelade und Streusel. 
Freuen Sie sich auf den Gastgeber des Jahres!