Kekse mit bananenfüllung
10 Portionen2 Stunden
Eier - 4 Stück, Zucker - 1 Becher, Weizenmehl - 1 Becher, Salz - 0.5 Teelicht, Zucker - 1 Becher, Sahne - 500 gr, Bananen - 3 Stück, Schokolade - 100 gr
Wir bereiten die Produkte vor. Der Kuchen wird auf der Basis eines Kekses hergestellt - wenn du dein klassisches Rezept hast - kannst du es verwenden. Ich schlage diese Option vor
Die Eier werden mit Zucker vermischt. Wir fügen Salz hinzu. Dies ist notwendig, damit die Eier gut steigen
Wir schlagen bis zu einer homogenen Masse. Es muss beleuchten und größer werden
Wir schlafen nach und nach Mehl ein. Rühren Sie mit einem Löffel, heben Sie von der Unterseite. Wenn Sie mit einem Mixer schlagen, kann sich der Biskuit niederlassen.
Ich koche in einem Multivark - ich mag es sehr, wie sich der Korb dort erhebt. Ich schmiere die Form mit Öl. Backen & quot; Backen & quot; 50 Minuten. Im Ofen - 25-35 Minuten Tempo. 180 Grad.
Wir holen Korn. Lassen Sie ihn abkühlen
Als nächstes schneiden wir die Mitte wie auf dem Foto - nur der Boden und die Wände bleiben. Dicke 1-2 siehe Ich schneidete in einem Kreis - dann in 4 Teile und zog vorsichtig. Biskuitstücke können brechen - = es ist nicht beängstigend
Gehen wir zur Füllung. Wir schneiden Bananenkreise - legen sie auf den Boden unseres Fasses
Wir schlagen saure Sahne mit Zucker
Die Kekse schneiden wir nicht sehr fein - damit sie nicht zu Brei werden
Die Banane wird in Würfel geschnitten. Wir mischen sanft saure Sahne, Kekse und Bananen
Wir investieren sie in unser Fass. Wenn Sie Zeit haben, sich ein paar Stunden einweichen zu lassen.
Wir schmelzen die Schokolade und bewässern sie von oben. Wir servieren es an den Tisch.
Guten Appetit!