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Schweinefleisch mit sojasauce in zwiebelsuppe
4 Portionen50 min
Schweinefleisch - 1 kg, Zwiebeln - 4 Stück, Sojasauce - 50 ml, Pflanzenöl - 40 gr, Salz - nach Geschmack, Gewürze trocken - nach Geschmack, Wasser - 0.5 Becher.
Für die Zubereitung der Mahlzeit nehmen Sie ein Stück Schweinefleisch, vorzugsweise eine Klinge, wo ein wenig Schmalz am Rand zu essen. Schneiden Sie das Schweinefleisch in mittelgroße Stücke. 
Heizen Sie die Pfanne heiß auf. Gießen Sie etwas Pflanzenöl ein. Braten Sie die Schweinefleischstücke von allen Seiten, bevor die appetitliche Rumpfkruste auftaucht. 
Die Zwiebeln reinigen, in kaltem Wasser spülen und in Halbringe schneiden. Je mehr Sie die Zwiebeln nehmen, desto köstlicher und saftiger wird das Gericht. Am besten nehmen Sie die Zwiebeln so viel wie das Fleisch verwendet wird. Dann fügen Sie die geschnittene Zwiebel zu dem Fleisch. Rühren Sie sich. Braten Sie alle zusammen 5-7 Minuten. 
Dann gießen Sie etwas Sojasauce in die Pfanne. Nach dem Geschmack von Salzolite (aber beachten Sie, dass es Salz von Sojasauce) und fügen Sie trockene Gewürze. Mischung. Tun Sie es vorsichtig, damit keine Spritzer von heißem Fett fliegen. 
Wenn das Fleisch hart ist, dann gießen Sie etwas Wasser. Dann bedecken Sie den Deckel und löschen Sie an der kleinen Flamme, bis das Fleisch bereit ist. Das dauert ungefähr 10-15 Minuten. Wenn du möchtest, dass es im fertigen Gericht Soße gibt, dann verwende mehr Wasser. Das fertige Fleisch passt perfekt zu jeder Beilage. Guten Appetit!