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Brühen

Dieses Wort kam von „kochen“ oder „bohren“. Brühen sind also ein Produkt, das vom Menschen nach dem Kochen einer Vielzahl von Produkten in Wasser gewonnen wird. Abkochen, du meinst.Die Brühen werden in Gemüse, Fleisch und Fisch unterteilt.Gemüse wird aus Gemüse und Kräutern, Grün, Masern zubereitet. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Garnierenstrauß. Zweitens auf der Fleisch- und Knochenbasis. Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Geflügel, Wild, Knochen und Fleisch - alles wird bei schwacher Hitze gekocht, bis ein natives, schmackhaftes und aromatisches, „flüssiges Gold“ erhalten ist. Der erste und der zweite können kombiniert werden - Sie werden exquisit und reich sein. Die dritte Art wird aus Fischen und Trimmen, Meeresfrüchten, Muschelmuscheln und Krebstieren zubereitet. Es kann bis zur Dichte und einem starken Fischgeruch verdünnt werden. Die Brühen sind weiß, gelb und rot. Weiße sind Fisch, Hühner und Gemüse. Die zweite ist, wo die Masern gebraten werden und der Fleischteil roh verwendet wird. In den dritten wird jede Komponente gebraten, dann mit Wasser gegossen und gekocht-tomits. Sie werden als leichtes flüssiges Gericht verwendet (gekochtes Ei, Brötchen, fertige Nudeln und Grüns), als Basis von Soßen (hier und Brauchbarkeit und Aroma, Dickheit, Transparenz). In der hausgemachten Küche ist es eine wunderbare Flüssigkeit für die ersten Mahlzeiten. Die Suppe auf der Basis des fertigen Abkochens spart der Gastgeberin Zeit. Nachdem sie es im Voraus in den freien Stunden zubereitet hat, erhält die Gastgeberin ohne Eile einen köstlichen Superheld, Borschtsch, Welpen und Koteletten.