Steak aus samen im ofen gebacken

40 min
Ein Steak aus Samge, gebacken im Ofen, ein ausgefallenes Mittagsgericht, nützlich für Kinder und Erwachsene, besonders für ältere oder gesundheitlich geschwächte Menschen. Wer das gebackene Samen abnehmen will, ist auch gut geeignet, da Proteinmahlzeit immer notwendig ist. Solche Mahlzeiten zuzubereiten, ist eine Freude, denn die Samen sind ein Produkt, das völlig autark ist, und die Aufgabe des Kochs besteht darin, sie nicht mit seinen kulinarischen Fähigkeiten zu verderben. Deshalb verwenden wir einen minimalen Satz von Zusatzstoffen: Thymian mit seinem anmutigen Aroma betont die Würde des Fisches, Pflanzenöl verhindert, dass es im Ofen trocknet, indem es das Fleisch wie einen Film umhüllt. Es bleibt nicht, den Moment der Bereitschaft zu verderben und sofort zu servieren!
Zitronensaft - 25 ml, Meersalz - 3 gr, Sojasauce - 1 Teelöffel, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Thymian, Tabrez - nach Geschmack, Sonnenblumenöl - 1 Pfosten.


Beachten Sie, dass die Ofen alle anders sind. Die Temperatur und die Zubereitungszeit können von den im Rezept angegebenen abweichen. Damit jedes gebackene Gericht ein Erfolg wird, profitieren Sie von nützlichen Informationen über die Eigenschaften der Backöfen!
Wenn du fertige Gewürzmischungen für Fische verwendest, solltest du unbedingt die Zusammensetzung auf der Verpackung lesen. Oft ist in solchen Mischungen bereits Salz vorhanden, beachten Sie dies, sonst riskieren Sie, das Gericht zu salzen.