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Hackfleischgerichte in der pfanne

Sie können Hackfleisch in einer Pfanne mit einer Vielzahl von Gemüse, von den vertrautesten bis zu exotischen zubereiten. Es ist möglich, es zu braten oder zu löschen und selbst, indem Sie Koteletten, Schläger, Schlampen, Brötchen usw. bilden.Wenn Sie etwas schnelles, einfaches, aber herzhaftes und sehr leckeres kochen wollten, können Sie auf Rezepten für Hackfleisch in einer mit Zwiebeln, saurem Sahne und Ketchup zubereiteten Pfanne aufhören. Eine solche Fleischsoße ist auch an sich gut und als Ergänzung zu geschmortem oder gebackenem Gemüse, gekochtem Getreide, Brei. Und Hackfleisch kann jeder genommen werden: Schwein, Rindfleisch, Hühnchen, gemischt.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten Hackfleisch in der Pfanne:

Produkt	Kalorien kcal in 100g	Proteine g in 100g	Fette g in 100g	Kohlenhydrate g in 100g
Hackfleisch	351	1 2. 3	3 2. 4	0
Zwiebeln	41	1. 4	0	10. 4
Weizenmehl	364	12	1	67
Eier	157	1 2. 7	10. 9	0. 7
Hühnereier	157	1 2. 7	10. 9	0. 3

Eine sehr köstliche und immer verfügbare Methode erfordert Produkte: Hackfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Salz, Gewürze und Öl. Hackfleisch kann genommen und gefroren werden - es entfernt sich sofort. Die Hauptsache ist, vorsichtig gabeln es leicht zu erweichen für eine gleichmäßigere Verteilung auf der Oberfläche der Pfanne. Und denken Sie daran, dass es unsere Aufgabe ist, nicht zu braten, sondern ihn in dem Saft zu köcheln, der anfängt aufzusteigen. Während dies geschieht, kann man sich mit der Vorbereitung des Gemüses beschäftigen: Einfach sie zu packen. Sobald in der Pfanne keine Flüssigkeit mehr im Hackfleisch vorhanden ist, wird alles gewürzt, gesalzen, den Schnitt ausgelegt, gewaschen. Und weiter bis zur vollen Bereitschaft bei sehr schwacher Hitze löschen. Man kann die Brühe während des Prozesses gießen, um die Sauce flüssiger zu machen. Sie können zerquetschten Knoblauch, Tomatenpaste, Sojasauce, Rotwein, Sahne oder Sahne hinzufügen. Man kann Buchweizen, Reis, Hirse, Weizen füllen. Im Allgemeinen sind Hackfleischgerichte in der Pfanne zahlreich und umfassen eine Vielzahl von Koteletts, Koteletts, Schläger, Teftelchen, Igel, Schlampen, Brötchen. Man kann ihnen Kartoffeln füllen, um sie dann unter dem Deckel zu braten. Oder machen Sie Minipizzen auf Brot oder frischem Teig. Fleischkuchen oder gebratene Kuchen zubereiten. Machen Sie eine ausgeklügelte Füllung für Sandwiches, Lavash-Roulette.

Die fünf kalorienarmen Rezepte für Hackfleisch in der Pfanne:

Name des Gerichts	Kochzeit	Kalorien kcal in 100g	Benutzerbewertung
Pfeffer gefüllt mit Kohl und Hackfleisch in Tomatensauce	50 min	59	+29
Kohl mit Hackfleisch und weißen Pilzen	1 h 35 min	60	+19
Konsome mit Profitrollen	3 h	61	+8
Cheeseburger wie in McDonald's	1 h 20 min	64	+143
Spinat auf Türkisch	45 min	66	+44

Und das eigentliche Hackfleisch dafür kannst du selbst drehen oder bereits fertig im Laden kaufen. Im ersten Fall wird es besser schmecken, im zweiten Fall schneller. Wenn man selbst dreht, ist es besser, Schweinefleisch und Rindfleisch in zwei Hälften zu nehmen - eine solche Kombination gilt als die erfolgreichste. Aber Hühnerhackfleisch zeichnet sich durch besondere Zärtlichkeit und feineren Geschmack aus.