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عربSauce zu fischkesseln
4 Portionen15 min
Mayonnaise - 200 gr, Marinierte Gurken - 3 Pers., Zucker - 1 Kettensaft, Zitronensaft - 1 Ketten.l., Salz - nach Geschmack, Gewürze trocken - nach Geschmack, Dill - nach Geschmack
4 Portionen15 min
Mayonnaise - 200 gr, Marinierte Gurken - 3 Pers., Zucker - 1 Kettensaft, Zitronensaft - 1 Ketten.l., Salz - nach Geschmack, Gewürze trocken - nach Geschmack, Dill - nach Geschmack
Wie man die Sauce zu den Fischkesseln macht? Bereiten Sie alles vor, was Sie brauchen. Die perfekte Option für trockene Gewürze sind Gewürze für Fische. Normalerweise werden sie mit einem fertigen Set verkauft. 
Mayonnaise in eine kleine Schüssel geben und etwas Zitronensaft darauf drücken. Dann gießen Sie Salz, Zucker und Gewürze für den Fisch. Wenn du Salz hinzugibst, orientiere dich nach deinem Geschmack, da die Mayonnaise an sich schon genug salzig ist. 
Marinierte Gurken sehr fein schneiden. Man kann sie natürlich auch auf der Reibe reiben, aber in einem solchen Fall wird es viel Saft geben und die fertige Sauce wird flüssiger. Mayonnaise in die Schale geben. 
Mehrere Dillenzweige im fließenden Wasser spülen, trocknen und fein schneiden. Gemahlener Dill, in der gleichen Weise, fügen Sie die Schüssel zur Sauce. 
Mischen Sie alle Zutaten gründlich, damit sie sich gleichmäßig verteilen. Die fertige Sauce empfehle ich, vor dem Servieren etwas abzukühlen. 
Geben Sie die Sauce in den Saucer und ergänzen Sie die Fischkessel. Alle Zutaten sind so harmonisch miteinander, dass die idealere Sauce zu den Fischkesseln einfach nicht kommen! Ein angenehmer Leckerbissen!