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Cremesauce

Viele der für uns üblichen Gerichte können mit pikanten Gewürzen - Soßen - ergänzt werden. Ihre Vielfalt hat keine Grenzen: Sie sind dick und flüssig, leicht und herzhaft, gesalzen und süß, kalt und heiß.Experimentieren Sie mit Farbe, indem Sie natürliche Farbstoffe (Rüben, Karotten, Spinat) zu den Zutaten hinzufügen. Ein wenig Fantasie und Ihr Koch-Meisterwerk wird nicht nur mit neuen duftenden Noten spielen, sondern auch das Auge angenehm erfreuen. Vergessen Sie jedoch nicht - eine erfolglos zubereitete Soße kann alle Ihre Bemühungen durchstreichen und das Essen ruinieren. Der berühmteste ist der französische „Béchamel“. Um es zu versuchen, müssen Sie nicht in ein teures Restaurant gehen.

Die fünf schnellsten Rezepte:

Name des Gerichts	Kochzeit	Kalorien kcal in 100g	Benutzerbewertung
Chinesische Buttersauce	10 min	257	+28
Weiße Buttersauce	15 min	369	+161
Cremesauce für Spaghetti mit Garnelen	15 min	287	+18
Cremesauce für Pasta mit Parmesan und Schmelzkäse	15 min	311	+68
Weiße Buttersauce auf Milch und Butter	15 min	168	+5

Ziemlich schnell lernen Sie es zu kochen, da die Rezepte für cremige Soßen einfach und unprätentiös genug sind. Bereiten Sie eine Basis-Tankstelle auf Creme-Basis vor. Wenn Sie den Schöpfungsprozess fühlen, können Sie seinen Geschmack später variieren. Nehmen Sie ein wenig Salzgurken in die klassische Variante auf und Ihre Kreation wird von den Liebhabern der asiatischen Küche geschätzt. Italienische Festfans werden das Rezept mit geriebenem Parmesan und Grün dankbar annehmen. Für das Servieren verwenden Sie Porzellan Krug - Saucer. Ein schön servierter Tisch wird nur Punkte zu Ihren kulinarischen Köstlichkeiten hinzufügen!