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Orientalischer gemüsesalat mit hühnerbrust
4 Portionen35 min
Tomaten - 1 Stück, Gurken - 1 Stück, Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück, Schalotten - 0.5 Stück, Koreanische Karotten - 100 gr, Hühnerbrust - 450 gr, Olivenöl - nach Geschmack, Pfeffer schwarz - nach Geschmack, Zitronenschmecker - nach Lunch -
Wir bereiten den Salat für die geliebte und für den Anfang vorbereiten wir alle notwendigen Produkte. 
Wir schneiden die Hühnerbrust in zwei Hälften und kochen die Hälfte. 
Wir schälen und schneiden bulgarische Pfeffer mit Stroh. 
Wir schneiden die Gurke in Strohhalme. 
Wir legen in Schichten in Stroh geschnittene Paprika und Gurke, dann salzen wir, fügen schwarzen Pfeffer mit Zitronenschale nach Geschmack hinzu und fügen etwas Olivenöl hinzu. 
Die strohgeschnittene Tomate wird in der nächsten Schicht ausgelegt, mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack ergänzt. 
Mit der nächsten Schicht legen wir die in Halbringe geschnittenen Zwiebeln aus. 
Wir trennen die gekochte Brust in Stücke und legen mit einer weiteren Schicht auch etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. 
In der Endschicht legen wir koreanische Karotten, fügen ganz wenig Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. 
Schneiden Sie die grünen Zwiebeln fein. 
Wir dekorieren den Salat oben mit grünen Zwiebeln und servieren auf dem festlichen Tisch. 