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Tatar salat
3 Portionen1 Stunde
Rüben - 1 Stück, Karotten - 0.5 Stück, Gurken - 0.5 Stück, Kartoffeln - 2 Stück, Saure Sahne - 1 Stk., Halbgeräucherte Wurst - 100 gr, Sonnenblumenöl - 30 gr, Hopfen-sunez - nach Geschmack, Pfeffer roter Hammer - je
Wie man Tatar Salat macht? Nehmen Sie Rüben, Karotten, Kartoffeln, frische Gurke, Wurst, Mayonnaise, saurer Sahne, Braten. 
Reinigen Sie die Rüben, schneiden Sie sie mit einem dünnen Strohhalm. 
Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl und braten Sie die Rüben und löschen Sie es dann unter dem Deckel, bis es fertig ist. 
Karotten reinigen und mit einem Schinken für koreanische Karotten dünne Strohhalme schneiden. 
Marinieren Sie die Karotten, indem Sie Apfelessig, Hopfen und scharfe Paprika hinzufügen. Sie können den fertigen Salat aus koreanischen Karotten im Geschäft gekauft nehmen. Schneiden Sie die Gurke auch mit einem dünnen Stroh. 
Die Kartoffeln schälen, waschen, mit einem sehr dünnen Strohhalm schneiden, den Sie auch mehrmals in fließendem Wasser spülen. Auf ein Sieb legen, mit einer Serviette nass machen und in der gleichen Pfanne zu knusprig braten. 
Auf einem flachen Gericht oder Teller alle vorbereiteten Zutaten mit einer Achterbahn füllen. 
Legen Sie in der Mitte des Salats eine Rutsche von Mayonnaise mit saurer Sahne. Bereits auf dem Tisch werden vor dem Verzehr alle Bestandteile des Salats mit zwei großen Gabeln gemischt. 
Das vorgeschlagene Rezept für Tatarensalat hat in letzter Zeit eine große Verbreitung gefunden. Das liegt vor allem daran, dass er eine sehr spektakuläre Unterlage hat. Helle, saftige Produkte finden Sie in mehrfarbigen Appetitzügen auf einem großen Gericht. Es sieht sehr attraktiv aus, außerdem wird mit der Nachfüllung der Salat bereits auf dem Tisch gerührt, was seine Frische zusätzlich betont. 