Laminierter salat mit salzigen bitterköpfen

4 Portionen
1 Stunde 20 min


1. Die Kartoffeln gehören mir, wir legen sie in den Topf. Wir gießen das Wasser so, dass die Kartoffeln vollständig mit ihr bedeckt sind. Wir schicken den Topf zum Feuer, kochen die Kartoffeln bis zur Bereitschaft. Wenn es bereits fertige Kartoffeln in der Uniform gibt, kann sie mutig verwendet werden. Wir kühlen die Kartoffeln, schälen sie, schneiden sie in Kubikami.

2. Die Hühnereier kochen wir. Das dauert etwa 7 Minuten. Dann legen wir die Eier in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Danach schälen wir die Schale und schneiden die Würfel in einem angemessenen Verhältnis Kartoffel.

3. Die Geflügelzwiebeln schälen wir von den Schalen, schneiden wir mit Stroh. Braten Sie die Zwiebeln auf Pflanzenöl weich. Du musst ihn nicht verarschen. Wir legen die Zwiebeln in eine Schüssel mit Kartoffeln, vorsichtig rührbar .

4. Die Bitterböcke legen wir in den Schuppen, schön von mir unter fließendem Wasser. Es wird benötigt, um überschüssiges Salz abzuwaschen. Die Bitterstoffe werden dann getrocknet und in kleine Stückchen geschnitten. Grüne Zwiebeln von mir, fein geschnitten. Den größten Teil legen wir an die Pilze, rühren wir. Der Rest der Zwiebeln wird für die Dekoration benötigt.

6. Wir sammeln Salat im Kochring. Die erste Schicht sind Kartoffeln mit Zwiebeln, die zweite Schicht ist Bitter, die dritte ist Eier. Jede Schicht wird mit Mayonnaise verschmiert. Oben dekorieren wir den Salat mit einer grünen Zwiebel. Sie können sofort servieren, und Sie können in den Kühlschrank für ein paar Stunden zu imprägnieren. Natürlich wird der Salat, der darauf bestand, einen reicheren Geschmack und Aroma haben. Kochen Sie mit Liebe und Freude, dann werden normale Gerichte auf neue Weise gespielt!