Hering unter dem pelzmantel mit apfel-rolle

8 Portionen
1 Stunde 30 min


1. Für den Anfang muss das ganze Gemüse gewaschen und gekocht werden. Nachdem sie sich abgekühlt haben, müssen sie gereinigt werden.

2. Der Hering wird von den Knochen gereinigt. Wir benutzen nur Filets.

3. Marinui Bogen. Dazu schälen wir die Zwiebeln und schneiden sie fein in Würfel. Wir gießen Essig oder Zitronensaft.

4. Stele auf den Tisch eine Speisefolie, sie wird benötigt, um den Salat leichter ins Rollen zu bringen.

5. Wir legen die Rolle in Schichten aus. Die erste Schicht haben wir Rüben, reiben sie auf die Reibe.

6. Mayonnaise-Schicht.

7. Die nächste Schicht Karotten, auch mit Mayonnaise geölt.

8. Wir reiben den Apfel (es ist besser, saure Äpfel zu nehmen). Und wieder Mayonnaise.

9. Eine Schicht Kartoffeln und fetten mit Mayonnaise. 10. Auf die Kartoffeln legen wir marinierte Zwiebeln und schmieren mit Mayonnaise. 1
1. Das Heringsfilet wird fein geschnitten und auf die Kartoffeln gelegt. 1

2. Wir drehen alles vorsichtig ins Rollen.