Schlangensalat

8 Portionen
1 Stunde 40 min

Wie macht man Schlangensalat? Für den Salat können Sie jedes Fleisch von Huhn nehmen, sowohl geräuchert als auch gekocht. Kochen Sie die Eier ab. Vielleicht brauchst du kein Salz, das ist nach Belieben. Ich hatte einen russischen Käse, passt auch ein anderer mit einem neutralen cremigen Geschmack oder Ihr Liebling.

Bereiten Sie die NACHFÜLLUNG vor. In Mayonnaise den Knoblauch durch die Presse drücken und gut umrühren, bedecken und bis zum richtigen Moment im Kühlschrank bestehen lassen. Wer nicht mag, kann Knoblauch nicht hinzufügen. Mayonnaise ist ratsam, hausgemachtes zu kochen, wenn das Geschäft, nehmen Sie nicht sehr dick.

Fleisch, Eier und Ananas in etwa den gleichen kleinen Würfel schneiden. Den Käse fein reiben. Die vorbereiteten Nüsse mit einem Messer zerhacken, damit die Fragmente frischer sind als die anderen Produkte, aber nicht in kleine Krümel. Verbinden Sie alles in einer tiefen Schale und tanken Sie es mit Knoblauchmayonnaise. Knoblauch wird nur eine kleine Pikante geben, er fühlt sich nicht besonders gut an. Dieser Salat kann sowohl schichtweise zubereitet werden als auch durch Mischen/schnellere Variante/, es und wählen Sie.

Da die Dekoration eine beträchtliche Zeit vom Kochen in Anspruch nehmen wird, bedecken Sie den Salat und entfernen Sie ihn in den Kühlschrank. Für die Dekoration Wachteleier kochen 3 - 4 Minuten, schnell mit Wasser abkühlen. Die Oliven in Kreise schneiden und dann halbieren. Schneiden Sie die Gurken in fast transparente Tassen, schöner wird es, wenn Sie auch die Hälften schneiden. Für den Kopf nehmen Sie ein sehr dünnes Kornichon. Für die Krone müssen Sie ein Stück rohe Karotte 1, 5 cm hoch, mit einem scharfen Messer schneiden Sie den Kern, dann die Zähne.

Für die Zuführung nehmen Sie ein flaches Gericht, Durchmesser ca. 30 cm. Mayonnaise tragen die Punktkontur der Anordnung des Körpers der Schlange.

Legen Sie den Salat in den Umriss und bilden Sie die Schlange. Machen Sie den Schwanz dünner, fügen Sie dem Körper allmählich Volumen hinzu, zuletzt bilden wir den Kopf.

Die gesamte Schlange dünn mit Mayonnaise bedecken, bequem mit einem Pinsel. Dekorieren Sie mit Oliven mit einem dünneren Streifen und wechseln Sie dann zu einem doppelten Streifen, indem Sie einen gewundenen & quot; Grat & quot; zeichnen.

Tragen Sie ein Gurkenmuster auf den Körper auf. Auf dem Kopf befestigen wir die Augen aus Oliven, die Nase, und vervollständigen das Gurkenmuster aus Kornichon. Legen Sie Wachteleier in die Mitte, die Lumen des Tellers schließen Sie mit Salatblättern oder anderem Grün. Legen Sie die Krone auf den Kopf und befestigen Sie die Lasche aus der dünnen Karottenblätter. Positionieren Sie auch das Grün in der Nähe des Kopfes. Alles klar, der Salat für das Neujahrstreffen ist fertig! Sofort servieren oder bedecken und vor dem Servieren in den Kühlschrank bringen.