Salat gekochtes ei geräuchertes huhn käse marinierte pilze

4 Portionen
40 min

Zur Zubereitung des Salatfilets das geräucherte Huhn von den Knochen trennen.

Hühnerfilet fein schneiden und mit der ersten Schicht etwas in die Portionsform legen. Drücken Sie richtig, damit der fertige Salat nicht zerfällt. Diese Schicht und alle folgenden ein wenig mit Mayonnaise benetzen.

Die konservierten Champignons fein schneiden und mit einer zweiten Schicht auf das Huhn legen.

Fertige gekochte Eier von der Schale reinigen und auf einer großen Reibe reiben.

Legen Sie die geriebenen Eier mit der dritten Schicht, fest gedrückt. Tragen Sie auch ein wenig Mayonnaise auf und verteilen Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche.

Aus dem Salat aus der Form ziehen und oben mit Käse bestreuen, gerieben auf der mittleren oder kleinen Reibe. Den fertigen Salat im Kühlschrank vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Die Oberseite des Salats kann mit den restlichen konservierten Champignons oder Grün verziert werden. Der Geschmack des Salates mit dem geräucherten Huhn ist einfach beschmutzt! Angenehmen Appetit!