Salat in tartalette mit rotem fisch, käse und gurke

10 Portionen
25 min

Wir legen den Käse in den Gefrierschrank (er wird so besser reiben) und schicken die Eier zum Kochen.

5 Minuten vor Beginn der Arbeit mit abgekühlten Eiern und Käse beginnen wir mit dem Schneiden der Zutaten. Und der erste ist ein schwacher Salzlachs. Wir schneiden es in einen kleinen Würfel und lassen etwas für die Dekoration der Tartaletten übrig.

Wir schicken den Schnitt in eine Schüssel, wo wir dann diese köstliche Füllung für Tartaletten zubereiten.

Wenn die Eier abgekühlt sind, reinigen wir sie und reiben sie auf die Reibe. Wenn Sie wollen, können Sie es fein-fein aufpeppen.

Wir schicken sie auch in eine Schüssel.

Schmelzkäse ist schwer zu schneiden sehr fein, reiben Sie es aus der Verpackung heraus.

Wenn wir den geriebenen Käse zu den anderen Zutaten legen, werden wir weiterarbeiten - wir müssen die Gurke zermahlen. Welches Format? Noch einmal, Ihre Wahl. Ich zog es vor, ihn fein zu füttern.

Wir schicken die Gurke in eine Schüssel und beenden den Prozess des Schneidens mit dem Reifen des Grüns. Ich hatte einen Dill. Ich habe ihn nicht so viel mitgenommen, damit er weder den Geschmack noch die Art von salzigem Lachs verstopft. Denn das ist der Genosse, der in der Lage ist, das weiße Licht zu überschatten!

Wir sammeln alle Komponenten in einer Schüssel. Wir mischen alles und fügen saure Sahne hinzu. Sie braucht auch nicht viel zu nehmen, sonst kann sie auch unsere ganze Arbeit zunichte machen. Wir stören alles gut ab. Die Füllung ist fertig.

Wir bereiten Tartaletten vor.

Wir legen die Füllung in sie und schmücken sie nach Geschmack. Man kann sowohl Fischstreifen als auch Grün usw.